Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 buahayam dada
  2. Bahan tepung crispy :
  3. 1 bijitelur
  4. 100 gramtepung terigu
  5. 100 gramtepung maizena
  6. secukupnyagaram
  7. Bahan saus :
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 5 sdmsaus tomat
  10. secukupnyaair
  11. 1/2 buahbawang bombay

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayam dada dipotong dadu dan masukkan ke dalam kocokan telur. Biarkan selama 10 menit.

  2. 2

    Tepung terigu,tepung maizena dan garam dicampur menjadi satu. Satu per satu potongan Ayam dimasukkan ke dalam bahan adonan tepung.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan minyak untuk menggoreng. Goreng dada ayam sampai coklat emas.

  4. 4

    Siapkan wajan diatas api sedang, masukkan gula pasir sampai berubah warna menjadi caramel.

  5. 5

    Beri sedikit air, saus tomat, minyak secukupnya. Masukkan bawang bombay, aduk. Terakhir Masukkan ayam, aduk lagi.

    Hidangkan di atas piring dan potong miring daun bawang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

putri setio
putri setio @putri_cook
Very easy..simple and the result so delicious.. thank you :)

Ditulis oleh

Wenny Kho
Wenny Kho @cook_2554742
pada
Shanghai, China
Simple but tasty❤️
Lebih banyak

Resep Serupa