Ayam Manis Crispy ala Korea (닭강정) 🍗

Lagi senang masak masakan korea. Kali ini coba buat ayam gorengnya yang manis krispi n pedes. Karena tidak ada GoChuGaRu (cabai bubuk korea), saya ganti dengan cabai biasa saja diblender halus. Sebenarnya ini yang kedua kalinya. Pertama coba pake 1 ayam dipotong kecil (12 potong) tapi hasilnya kurang krispi dan terlalu manis. Akhirnya coba pakai daging paha ayam yang sudah di fillet tapi tetap dengan kulitnya...dan hasilnya enak sekali...sangat krispi dan anak-anak makannya suka banget.. kayak makan cemilan 😁😍#PejuangGoldenApron3

saya adalah Korean holic saya suka sekali dengan kimchi dan masakan korea ( biarpun indonesian food is the best) maka saya coba browsing di situs korea bagaimana membuat masakan korea salah satunya ini yang mudah, selamat mencoba semua..jangan lupa komen ya

Lagi kepengen makan spicy fried chicken korea, coba browsing2 resep dan ketemu yang gampang bikinnya 🎉🎉

#CoboyMbolang_gajaKorea#CoboyMbolang23#KulinerKorea#MasakanKorea#OlahanAyam#CookpadCommunity_SurabayaPecinta Drakor(Drama Korea) pasti tahu makanan yang satu ini ya... 😁Dakgangjeong adalah ayam goreng yang di hidangkan dengan lapisan saus pedas manis.Saya belum pernah nyoba sih rasanya.😁Tapi kali ini saya cooksnap resep dari mb @ireneiscooking yang kelihatannya beliau tinggal di Korea jadi pasti resepnya mirip rasa yang originalnya bukan yang sudah mengalami penyesuaian.Resepnya gampang banget menurutku, cuma kata beliau saus gochujang jangan di ganti untuk mendapatkan rasa yang asli seperti di korea.Kata beliau juga untuk perbumbuan ayam disana ada banyak macam dan variasinya, tapi intinya ada 3 yaitu dak gan jeong (pedas), ayam gan jang (tidak pedas, bisa dimakan anak2), sama Kan pungi (diadaptasi dari chinese food).Dan untuk ayamnya bisa menggunakan fillet dada,fillet paha,sayap atau yang lainnya.Semua bisa di gunakan.Yuk cusss ini resepnya..👇👇😍Source: @ireneiscooking

source : maangchiFried Chicken resep ke-2 ala ala KoreaAyamnya masih bebas ya mau pake bagian mana aja, saya pake sayap dipotong 2Oiyaaa... fotonya itu dari beberapa x masak...Anak anak dan suami suka bangetzzzz ayam goreng ini... malah suka digadoin ajaKalo beneran jadi orang Korea pasti udah plus soju kayaknya 😅😅

Lagi kepengen banget makan sayap ayam, dan biasanya cuma di goreng tepung atau gk ya di sambel tp krna liat post nya mba @dapur_Bia keknya enak dibuat masakan ala ala korea gt wlpun ini KW nya hihiDan pagi2 di eksekusi dong sii sayap, rasanya enak manis2 pedes si saos lengkap deh rasanya jrang2 masak pake sii madu du du du :p#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng ala Korea ini bener-bener bikin saya ketagihan. Bahkan nulis resepnya pun bikin ngiler 😅Ayam ini rasanya enak, crunchy pedas dan berkaramel. Apalagi di tambah dengan ubi manis goreng dan kacang tanah/almond bikin ayam goreng ini tambah enak.Pertama kali saya makan ini di resto Korea dan ketagihan tiap weekend beli. Tp setelah dipikir-pikir ayam dsni jarang yang halal, dan kl mau yg halal hrs beli sendiri ke pasar/supermarket yg ada tulisan halal nya.Akhrnya setelah googling dan liat resep di beberapa blog luar, saya coba membuat sendiri.Selamat mencoba 😊

Keinget sama dakgangjeong yg pernah aq makan di salah satu restoran korea, tp aslinya rasanya manis aja dan berasa bgt jahenya, nah ini aq kasih cabe bubuk biar ada pedes pedes nya dan rasa jahenya ga terlalu kuat...

Rasanya ga kalah sama di korea. Resep lengkap . Pasti lahap kalau makan ini. Resep ini Kesukaan suamiku

Bahannya mudah didapat. Yang ini pedes manis, kalau ga mau pedes bubuk cabenya bisa dikurangi. Kalau ga ada bubuk cabe, bisa ganti pakai saus sambel+cabe rawit. Ayamnya bisa fillet/bertulang sok wae lah bebas yang penting bisa dibikin ayam goyeng tepung

Kesukaan keluarga, awalnya bikin karena nonton acara reality Korea Youn's Kitchen, darisana jadi pengen masak-masak Korea. Ini simple banget dan enak!#AhlinyaAyam

#akupilihmasak ayam goreng korea..Dakgangjeong adalah makanan ayam goreng tepung renyah dengan balutan saus pedas manis ala Korea. dakgangjeong ini merupakan street food atau jajanan pasar yang banyak digemari karena kaya rasa dan bikin nagih..Dakgangjeong aslinya tdk memakai gochujang. Tp disini aku memakai gochujang supaya lbh pedas.Yang suka korean food yuk merapat kesini 😁Source : @cook_windaskitchen & @carol090917 (dengan modifikasi)#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad _(resep harian)_#dian_cooking_experiment