مراحل تهیه
- 1
خيلي تحقيق كردم ديدم با سركه خيلي بهتره، يعني ماندگاري بالا هم داره و حداقل از قرص و پودر كه نميدوني چي توش داره بهتره. درست كردم و خيالم راحت شد.
- 2
ده كيلو شير جوشاندم، به نقطه جوش كه رسيد يك پيمانه و نصفي سركه سفيد ريختم. شير ميبره و درده درده ميشه. بعد با يك وسيله مناسب مثل صافي شيرهاي كه بريده شده رو برداشتم.
- 3
اگر دوست داشتيد ميتونيد توش زيره يا سياه دونه بريزید، سليقه اي.
- 4
شيرهاي بريده شده رو داخل كيسه نخي نظيفي ریختم و داخل سبد گذاشتم. سپس جسم سنگيني روي كيسه گذاشتم به مدت سه ساعت و بعد پنيرها رو برش زدم.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
پنير با شيرخراب شده
شریفترین دل ها ❤️دلی است که انديشه ی آزار دیگران در آن نباشد ...شاد کردن دل انسانها ارزشش بیشتر از سال ها راز و نیاز است ...🌻➖➖➖➖🎵➖➖➖➖🌻♥️🔥⃤・🔝➖➖➖➖➖➖➖➖➖🔝 مامان هــانیـــھ -
چيپس خانگى..
من انتخاب کرده ام شاد باشم .حتی وقتی که هیچ چیز آنطور که میخواهم نیست ،حتی در اوج مشکلاتم ....من یاد گرفته ام در دل بدترین اتفاقات هم بگردم و بهانه ای برای لبخند زدن پیدا کنم .من یاد گرفته ام بخندم حتی وقتی دلیلی برای خندیدن نیست .آدم بی غمی نیستم .من هم دلم می گیرد ! اما نه منتظر کسی می مانم که آرامم کند و نه منتظر دستی که از راه برسد ونوازشم کند.من خوب کردنِ حالِ خودم را بلد شده ام و قوی بودن را به تمامِ کنار کشیدن ومنتظر ماندن ترجیح داده ام .#سرآشپز_طلايى#چيپس_خونگى الاء -
-
-
-
پاستا كلم بركلي و مرغ
هدفمانند یک قطب نماستبه انسان کمک میکند تا در هر شرایطیمسیر درست را پیدا کندسلام روزتان زيبابا تشكر از حميده جون@Hamideh_cook Tayebeh -
-
-
كرامبل چوب شور
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه خوشمزه و نمكي و بسيار هيجان انگيزاميدوارم دوست داشته باشيد تينا -
-
-
-
-
-
سير ترشی
اينم سير ترشي خوشمزه كه مامان جاري جان فرستادن برام ازشون دستورشو گرفتم ميذارم واسه دوستان كه اميدوارم بتونه كمكتون كنه _Roya_ -
-
رولت فوق خوشمزه 😋 من
🌷الهی تاجهان باشد🌷به شادی درجهان باشید🌷الهی از همه غمها🌷 به دور و در امان باشید صبحتون بخیر مامان هــانیـــھ -
-
پنیرخانگی(Homemade cheese) الجبن المنزلی
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییاین دستوری هست که از خواهر عزیزم یادگرفتم.اكثرا روش درست كردن پنيرو ميدونيد اما يكسري ريزه كاري هايي داره كه باعث ميشه كيفيتش متفاوت بشه.اگر جزء افرادي هستيد كه تاحالا خودتون پنير درست نكرديد،بايد بهتون بگم كه اگر يكبار خودتون درست كنيد، ديگه سراغ پنير بازار نمي رويد و از درست كردنش لذت ميبريدافزون براينكه در مخارج صرفه جويي ميشه و شما پنيري سالم،خوشمزه و بدون موادنگهدارنده مضر خواهيد داشت😊هركسي اين پنيرو خورده ،دنبال دستورش مي گرده😉این دستور عالیهههههاميدوارم درست كنيد و كوك اسنپ هاي خوشمزتون به اشتراك بذاريد🌹🙏 sky 🇮🇷 -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3065973
نظرات