Bolu Karamel Ala bu’Peri

Lita Simarmata
Lita Simarmata @cook_2611000

Hanya Memanfaatkan Bahan yg ada diKulkas. Dan jadilah Bolu Karamel ;)

Bolu Karamel Ala bu’Peri

Hanya Memanfaatkan Bahan yg ada diKulkas. Dan jadilah Bolu Karamel ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 180 gramTepung Terigu (Saya Pakai Cakra)
  2. 50 gramTepung Maizena
  3. 500 gramGula Pasir
  4. 150 gramMargarin
  5. 2 sdtSoda Kue
  6. 200 gramSusu Kental Manis ( Saya Pakai Indomilk )
  7. 5 butirTelur
  8. 350 mlAir Panas ( Air Secukupnya )

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat Karamel dg Cara :
    Tuangkan Gula dalam teflon, Panaskan di atas Kompor. Biarkan Gula sampai meleleh sambil aduk pelan-pelan. Setelah meleleh tuangkan air panas sedikit demi sedikit sampai karamel mengental. Gunakanlah air panas Secukupnya.

  2. 2

    Kocok Margarine dan Susu Kental Manis menggunakan Mixer, sampai memutih. Lalu masukan Telur satu persatu, mixer kembali dg kekuatan Tinggi sampai Mengembang.

  3. 3

    Masukan Terigu dan Soda kue sambil dimixer dg kekuatan paling Kecil/Rendah.

  4. 4

    Masukan Tepung Maizena sambil di Mixer dg Kekuatan Kecil/Rendah.

  5. 5

    Masukan Karamel sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk dg mixer kekuatan Kecil/Rendah.

  6. 6

    Lalu tuang adonan kedalam Cetakan yg telah diolesi Margarin dan Tepung agar adonan tdk Lengket saat dipanggang.

  7. 7

    Lalu panggang Adonan dg Panggangan Oven atau Panggangan Kompor kurang Lebih 30 Menit ( Saya menggunakan Panggangan Kompor )

  8. 8

    Adonan Siap di Sajikan.
    Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lita Simarmata
Lita Simarmata @cook_2611000
pada

Komentar

Resep Serupa