Proll Tape Keju Kismis

Name: Proll Tape Keju Kismis
Yield: 5 - 6
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tape singkong buang sumbunya; 75 gr gula pasir (aku pake 50 gr); 70 gr tepung terigu segitiga biru; 100 cc Santan /susu encer; 3 butir telur; 1/2 sdt garam; 4 sdm mentega (dilelehkan); secukupnya kismis; secukupnya keju parut

nenny kristiatmodjo @cook_2569549

palembang

Liat-liat foto proll tape postingan para foodblogger, aku koq jadi ngiler sendiri, kebayang tuh legitnya,,wangi nya,,lembutnya... Nyaaammm malem ini akhirnya terlaksana juga mengeksekusi resep dari blog nya mbak Hesti HH. Tapi dengan sedikit perubahan :-) tak sesuaikan dengan stock bahan yg ada dirumah, ga usah kuatir, pake campuran apapun kue ini tetep enak koq, sampe pas itu proll tak panggang si Abe anak semata wayang ku langsung terpikat Sama wangi legit tape yg menyeruak dari lubang2 oven tangkringku hihihi.. Wes ayo di intip resepnya. :D

Lebih banyak

Proll Tape Keju Kismis

nenny kristiatmodjo @cook_2569549

palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 - 6

300 grtape singkong buang sumbunya
75 grgula pasir (aku pake 50 gr)
70 grtepung terigu segitiga biru
100 ccSantan /susu encer
3 butirtelur
1/2 sdtgaram
4 sdmmentega (dilelehkan)
secukupnyakismis
secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan Dan telah ditakar
2

Haluskan tape singkong lalu masukkan gula, garam, mentega cair, telur dan Santan kemudian aduk hingga menjadi adonan yang halus
3

Selanjutnya masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk, setelah tepung tercampur dengan baik , terakhir masukkan kismis lalu aduk rata
4

Siapkan loyang ukuran 18x18x4 cm olesi mentega dan alasi degan kertas roti ( aku pake loyang bulet diameter 20 cm proll nya jadi tipiiis) masukkan adonan kedalam loyang, ratakan
5

Panggang adonan dalam oven suhu 180 derajat selama ±20 menit, keluarkan olesi kuning telur (aku ga pakek) lalu taburi keju parut, panggang kembali sampai matang ± 30 menit, berhubung aku pake otang manggangnya, jadi semua pake metode kira-kira, mengeceknya tusuk aja pake lidi, klo udah gak lengket lagi berarti udah mateng proll mya.