Cireng Bumbu Petis

Sama temen udah dikirimin resep buat cireng nya, tapi ngak pernah aku coba buat. Suatu hari nginep di apartment nya di Leuven. Langsung diajari cara buatnya, tapi beda dengan resep awal. Ini simple tenan, ngak pakai ribet dan enak.
Cireng Bumbu Petis
Sama temen udah dikirimin resep buat cireng nya, tapi ngak pernah aku coba buat. Suatu hari nginep di apartment nya di Leuven. Langsung diajari cara buatnya, tapi beda dengan resep awal. Ini simple tenan, ngak pakai ribet dan enak.
Cara Membuat
- 1
Geprek bawang putih dan potong daun bawang. Campurkan ke dalam tepung tapioka, garam, merica
- 2
Rebus air 160 ml, tambahkan 2 sdm tepung tapioka, penyedap rasa dan aduk sampai seperti lem (disebutnya adonan biang)
- 3
Terus biang itu dicampurin ke sisa tapioka, dicampur dan diuleni pake sendok atau tangan sampe adonan bisa dibentuk
- 4
Tinggal dibentuk, gepengkan dan tempelkan remahan sisa tepung biar keriuk2
- 5
Siap goreng dalam api yang cukup panas ya. Siap disajikan
- 6
Kalo mau buat 100 gr, tinggal di bagi aja komposisi bahan nya. Dapet cireng nya sekitar 12 buah.
- 7
Bumbunya seperti bumbu lotis/rujak biasa. Pakai saus jg bisa
Resep Serupa
-
-
Cireng sambal petis Cireng sambal petis
Suka gak bisa diem kalau lagi di rumah, karena ada kompor 😅 aci di goreng alias cireng, agak ribet tapi seru makannya ❤ Nurmala S. -
-
-
-
Cireng Bumbu Rujak (Petis Madura) Cireng Bumbu Rujak (Petis Madura)
Bismillah #BALONChallenge Minggu ini bertemakan #YangBikinEnakAassiiikk mudah dicari nii bahan Minggu ini,. Singkat cerita dulu awal nikah dengan suami yg asli orang Sumenep, dibawain mertua petis Madura. Bingung mau diolah apa dan gimana rasanya. Setelah kenal dan tau rasanya lah kok malah ketagihan, petis Madura bisa dimasak dengan berbagai olahan masakan. Antara lain, tahu Tek, tahu telor, rujak manis,rujak asin, bumbu kacang batagor/siomay, bumbu cilok, dsb. Naah banyak kan olahannya. Sedikit demi sedikit bakalan saya tulis di akun cookpad ini yaa. Biar semua lebih mengenal rasa untuk petis Madura ini..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Malang Tyca Denis -
-
Cireng Sambal Petis Sederhana Cireng Sambal Petis Sederhana
Cireng merupakan salah satu makanan khas yang disukai oleh semua kalangan, termasuk suami ku yang hobi banget makan cireng, apalagi buatan istrinya, hihi...soalnya kalo beli dikit, terus ga terjamin pake msg atau ga, kalo bikin kan tanpa msg, 😁 Siti Nur'asiah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar