Kolak Waluh (Labu Kuning) Pisang

Silvia Prima
Silvia Prima @silviaprima

Kolak Waluh (Labu Kuning) Pisang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaWaluh
  2. 5 buahPisang Kepok atau Pisang Raja
  3. secukupnyaGula Jawa
  4. Gula Batu (boleh tidak pakai)
  5. 1/4 sdtGaram
  6. secukupnyaKayu Manis
  7. 2 lembarDaun Pandan
  8. air
  9. santan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas waluh dan potong dadu. Lalu cuci sampai bersih.

  2. 2

    Kupas pisang dan potong bulat.

  3. 3

    Didihkan air. Setelah mendidih masukkan potongan waluh, pisang, kayu manis beserta daun pandan

  4. 4

    Setelah 5 menit masukkan santan, gula jawa, gula batu, dan garam. Masak dengan api sedang

  5. 5

    Aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih.

  6. 6

    Kecilkan api, tes rasa. Jika sudah sesuai matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan selagi kolak masih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Prima
Silvia Prima @silviaprima
pada

Komentar

Resep Serupa