Bahan-bahan

  1. 2 buahubi ungu sedang
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmgula halus untuk adonan
  5. 2 sdmgula halus untuk balutan
  6. sejumputkayu manis
  7. sejumputgaram
  8. keju quick melt
  9. minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    kupas ubi dan kukus hingga matang lalu haluskan dengan menggunakan garpu

  2. 2

    campur ubi yg sudah halus dengan terigu, maizena, 1 sdm gula halus, garam dan kayu manis bubuk. uleni sampai kalis

  3. 3

    setelah kalis, ambil adonan sesuai selera dan isi dengan keju quick melt sesuai selera. lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    goreng bola2 ubi hingga matang dengan api sedang. angkat dan tiriskan.

  5. 5

    siapkan wadah tertutup/plastik yg diisi dengan gula halus. masukan bola2 ubi hingga terbalur gula. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani Chahya LulLail
Yani Chahya LulLail @cook_2619259
pada
Tangerang

Komentar (3)

Resep Serupa