Ayam asam manis

Fillian Yuliantari
Fillian Yuliantari @cook_5067482
Jakarta

Ini perdana saya masak ayam asam manis, ayamnya gak pake digoreng tp cuma di rebus doang 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam
  2. 2 siungbawang merah iris tipis
  3. 1 siungbawang putih cincang halus
  4. 2 buahcabai merah potong serong
  5. 1/2bawang bombay (iris)
  6. 1/2paprika hijau (potong)
  7. 4 sdmsaus tomat
  8. 3 sdmsaus cabai
  9. 1 sdttepung maizena (larutkan dgn 2sdm air)
  10. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam lalu potong dadu, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika dan cabai merah aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah itu masukkan saus tomat, saus cabai, garam, gula, penyedap rasa dan larutan maizena

  4. 4

    Aduk hingga bumbu rata, kemudian masukkan potongan ayam. Tambahkan sedikit air rebusan ayam, aduk sampai bahan tercampur dgn sempurna.

  5. 5

    Tunggu sampai bumbu meresap, dan koreksi rasa. Jika sudah pas ayam asam manis siap di hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fillian Yuliantari
Fillian Yuliantari @cook_5067482
pada
Jakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya