Klepon

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 mlair hangat
  2. 250 grtepung beras
  3. 1 sdtperasa pandan / pewarna hijau
  4. 300 grkelapa parut
  5. 200 grgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut hingga matang (kurleb 20menit)

  2. 2

    Masukkan tepung beras ke baskom dan tuang air hangat dan perasa pandan, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Jika dirasa masih perlu air, boleh ditambah, tidak harus sama persis dgn resep.

  4. 4

    Potong gula merah sesuai dengan yg dibutuhkan menjadi kotak" kecil.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan, masukan potongan gula merah, dan bulatkan. Lakukan hingga selesai.

  6. 6

    Masak air setengah panci, jika sudah mendidih, masukkan klepon tunggu hingga mengapung.

  7. 7

    Seusai mengapung tunggu beberapa saat lagi hingga klepon benar" matang.

  8. 8

    Setelah matang, angkat, dan langsung gulingkan diatas kelapa parut yg sudah dikukus.

  9. 9

    Klepon siap utk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai's
Ai's @ais_cake
pada
Pontianak

Komentar

Resep Serupa