Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut hingga matang (kurleb 20menit)
- 2
Masukkan tepung beras ke baskom dan tuang air hangat dan perasa pandan, uleni hingga kalis.
- 3
Jika dirasa masih perlu air, boleh ditambah, tidak harus sama persis dgn resep.
- 4
Potong gula merah sesuai dengan yg dibutuhkan menjadi kotak" kecil.
- 5
Ambil sedikit adonan, masukan potongan gula merah, dan bulatkan. Lakukan hingga selesai.
- 6
Masak air setengah panci, jika sudah mendidih, masukkan klepon tunggu hingga mengapung.
- 7
Seusai mengapung tunggu beberapa saat lagi hingga klepon benar" matang.
- 8
Setelah matang, angkat, dan langsung gulingkan diatas kelapa parut yg sudah dikukus.
- 9
Klepon siap utk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Klepon ini cemilan tradisional favorit dari jaman masih anak2. Biasanya si klepon ini duet maut sama si putu.Teringat dulu waktu masih bocah, tiap sore nungguin ini si dagang klepon. Tuuuut.. Dengar suara yg dagang aja, langsung ngibrit lari ke depan rumah sambil bawa wadah.Di bali banyak yg dagang klepon. Biasanya mangkal di parkiran pantai, atau di pinggir jalan. Tp rasanya kurang nendang. Ada sih yg katanya klepon legend, tp sampe sekarang blm nemu jg dimana tempatnya.Nah kebetulan lagi kepengen makan klepon, posbar minggu ini temanya klepon. Ok cus lah buat sekalian untuk menu berbuka puasa.First time bikin klepon dan ini enaaak, isiannya bisa sepuas hati.Source @devinahermawan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TakjilSatset#CPBali_PosbarTakjil2023#KleponMania#GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Takjil#Klepon#IdeBerbuka#MenuBerbukaPuasa#TakjilManis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3100380
Komentar