ayam tepung semi kecap

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 gramayam potong kecil
  2. 5 siungbawang putih uk besar
  3. garam
  4. tepung kanji
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 butirbawang bombay uk kecil
  7. 5 helaibawang daun
  8. secukupnyakecap, gula garam saos tiram
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    haluskan 5 siung bawang putih dan sedikit garam. lumuri ayam diamkan sebentar biar merasuk dlm ayam.

  2. 2

    siapkan tepung kanji dlm toples masukkan ayam yg sudah di bumbui kedlm toples tutup lalu kocok hingga merata lanjutkan goreng hingga matang keemasan.

  3. 3

    potong panjang bombay dan geprak 4 siung bawang putih. tumis hingga wangi. beri air secukup nya, kecap dan saos tiram serta gula dan garam, lakukan tes rasa, bila air sudah mendidih segera masukkan ayam aduk rata biarkan meresap. potong bawang daun lalu masukkan ke ayam td, aduk rata angkat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Saraswati cemplon
Wulan Saraswati cemplon @wulan_cemplon
pada
wonosalam jombang
saya hanyalah IRT yg hobi masak dan buat kue untuk klrga kecil tercinta.. semua foto masakan aseli tanpa rekayasa, jika blm ada fotonya ntar menyusul yee.. blm sempat di foto pas masakan nya matang. selamat mencoba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa