Perkedel kentang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 batangdaun bawang (potong)
  4. 2 batangdaun seledri (potong)
  5. 2 butirtelur
  6. Secukupnyalada
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang bersihkan, potong2 lalu goreng dan dihaluskan (saya menggunakan ulekan)

  2. 2

    Haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Masukkan tumisan bawang putih kedalam kentang yg telah dihaluskan tadi, tambahkan daun bawang, seledri, kornet, 1 butir telur, lada, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai bahan tercampur semua.

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai dgn selera. Sebelum di goreng celupkan adonan yg telah dibentuk kedalam telur yg sudah dikocok. Lalu goreng dgn api sedang agar matang merata, tunggu sampai warna kecokelatan.

  5. 5

    Angkat dan perkedel kentang siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fillian Yuliantari
Fillian Yuliantari @cook_5067482
pada
Jakarta

Komentar