Selama ini penasaran sama yang namanya donat empuk... karena saya tidak begitu suka yang namanya donat kentang.. karena orang tua saya jualan donat saya mau kasih tau kalau tanpa kentang donat juga bisa kok empuk... akhirnya nyari2 resep dan nyoba.. ehhh.. benar untuk bisa empuk ga selalu pakai kentang... ( lupa resep siapa yang saya coba karena udah beberapa kali nyoba..)

Ini donat empuk menul2..ga perlu pake kentang

Senang aja kalo udah makan donat

Teringin donat tapi kalau keluar rumah selalu lupa beli akhirnya bikin aja deh karna bahan² nya juga ada dirumah.

Pagi tadi saya sengaja ke TBK untuk beli beberapa bahan untuk stok di rumah. Kemudian siangnya, saya lihat Mba Ezza ngetwit foto adonan donat yg lagi proofing, saya latah ikutan bikin deh. Ini resep saya buat dengan inspirasi beberapa resep yg pernah saya buat. Ubi jalar bisa diganti kentang ya.. seadanya ajah. Saya biasanya pake kentang, cuma tadi adanya ubi. Timbang atau bagi adonan jangan besar2 yaa.. ini punya saya jadi 8 donat ukuran sedang, plus satu donat bunga dari sisa lubang2 donatnya.

Donat tanpa kentang tp empuk banget.Kali ini saya bikin donat dengan terigu pro. Sedang agar teksur donat lebih fluffy, lembut tidak terlalu kenyal

Donat empuk meskipun tanpa kentang, foto sengaja belum dikasih toping, agar terlihat bentuk donat aslinya

Saya share resep donat yg sudah saya uji ddapur saya ya bunda.. aseli.. donatnya empuk banget 😃

Berkali2 eksekusi donat. Baru ini yg berhasil dan empuk hingga esok hari

Berkali kali buat donat baru ini yang pas...tektur lembut n empuk .resep dari ce tintin rayner....makasi akhirnya sukses cuma 1x profing aja...recommend...😁😁😁 aq modif dikit karna stok gak ada di rumah

#BikinRamadanBerkesan #day2Ini resep saya nemu di CP @nhncook Alhamdulillah first trial udah sukses aja, dan sesuai ekspektasi donat ini empuk banget wlopun irit bahan. Skrg donat ini sudah jadi menu bakulan aisa. . Oh ya bisa dipraktekin nih moms buat buka bentar😊😉

Donat empuk tahan 3 hari