Borsós, sajtkrémes csirkemáj
Treszler Lászlóné Judit @cook_Jucika64
Pár évvel ezelőtt a lányom barátnőjénél ettünk először ilyet. Nagyon ízlett mindenkinek. Azóta rendszeresen főzök nekik. Gyorsan kész van és isteni finom. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a májat.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk.
- 2
Beletesszük a borsót és lassú lángon kicsit pirítunk rajta.
- 3
Belerakjuk a fűszereket, felöntjük vízzel, majd a leveskockát is beletesszük.
- 4
A puhára főtt borsóba belekeverjük a tejfölt. Majd ha felforrt, mehet bele a csíkokra vágott máj.
- 5
1-2 percig tovább főzzük, majd belenyomjuk a sajtot is.
- 6
Állandó kevergetés közben addig főzzük, amíg a sajt teljesen fel nem olvad.
- 7
Tésztával tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Reakciók
A recept szerzője:
3 felnőtt gyermek édesanyja vagyok.Szeretek nekik főzni ,sűtni.Meglepni őket különleges ételekkel ha haza jönnek,na persze az édesség se híányozhat az asztalról.
Olvass tovább Hasonló receptek
Csirkemáj pörkölt
Gyors étel és nagyon finom aki szereti a májat
Sajtkrémes husi
Még évekkel ezelőtt kaptam egy kolléganőmtől a receptet. Azóta rendszeresen elkészítem. Nagyon szereti a család. ☺
Zöldborsós csirkemáj
"Kisfiam" - tól kaptam a receptet, nekik nagyon ízlett. Igaza volt, gyors, finom ebéd. 🙂
Currys burgonyakrémleves
Egy étteremben ettünk először ilyet. Azóta szívesen készítem
Anett Kovács_2 
Majoránnás csirkemáj, zúza, szívpörkölt
A család nagy kedvence. Van aki friss kenyérrel szereti enni, de bármely köret illik hozzá.
Brassói csirkemáj (Gluténmentesen is)
A májat érdemes ezen a módon elkészíteni, még ha egy kicsit macerásabb is, de az eredmény kárpótolni fog bennünket. Én, amióta először készítettem így, azóta nem készítem másként, mert leírhatatlanul finom! Néha sajnálom, hogy az ízeket és az illatokat nem lehet érzékeltetni! :)
Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük
Ezt a receptet vagy 30 évvel ezelőtt találtam egy könyvtári szakácskönyvben, azóta így készítem.
Sajtos-paradicsomos csirkemáj
Gyorsan finomat! Vigyázzatok, hogy a serpenyőben ne süssétek túl a májat! :)
Resztelt csirkemáj
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető!
Holland csirkemáj
Egy ismerőstől kaptam a receptet sok évvel ezelőtt, akkor ki is próbáltam, de nem igazán ízlett. Kicsit alakítottam rajta, és a sertésmájat is csirkemájra cseréltem, így sokkal finomabb lett a végeredmény. 🙂
Hagymás sült csirkemáj
#2019Gyorsan összedobható reggelire vagy vacsoràra, hamar kész van.
Borsós csirkemáj
Sonkával sajttal töltött fasírt
Pár évvel ezelőtt csináltam így, azóta sokszor kerül ilyen formában a tányérunkra. #2019
Resztelt csirkemáj, borsóval ínyenceknek 😋
Anyukám mindig így csinálta és a család minden tagja mai napig oda van érte. Nagyon ízletes és gyors, húsz perc alatt elkészíthető.
Mustáros csirkemáj
A kis családomban csak én szeretem a májat. Gyorsan el tudom készíteni, amelyik nap csak magamra kell főznöm.
Pirított sertésmáj főtt hasábburgonyával
Aki szereti a májat, annak ajánlom! Hamar elkészül és laktató étel.
Rakott karfiol
Nagyon finom, ajánlom mindenkinek aki szereti a karfiolt. :)
Sült csirkemáj
Ez az "egyszerű, de nagyszerű" kategóriából származó receptem. A májat a zsírral sokféleképpen tudjuk felhasználni, akár kenyérre kenve, fagyosan, akár melegen, kenyérrel tunkolva!!
Tárkonyos májragu szalmakrumplival
Gyors és egyszerű recept. Aki szereti a májat, annak be fog jönni. Mi nagyon szeretjük.
Tejszínes mustáros csirkemáj, Katától
A csirkemájat nem igazán szerettem gyerekkoromban, de egyszer egy vendégségben megkóstoltam ezt a változatot és azóta imádom. Annak ajánlom, aki szereti a különleges ízeket, mert ez az étel teljesen más értelmezést ad ennek az egyszerű alapanyagnak.
Hagymás csirkemáj
Kedvencem 🤤 friss kenyérrel az igazi és csípős savanyúsággal, de készült már hozzá tészta, rizs, krumpli minden verzióban.
Hagymaleves egyszerűen
Régen egy ismerősünknél ettünk ilyet, nagyon megtetszett :) hébe-hóba elkészítem, gyorsan elfogy. :)
Zöldborsófőzelék, csirkemáj tócsnival
Aki szereti a csirkemájat, azoknak jó szívvel ajánlom, ennek a csirkemájas tócsninak az elkészítését. Önmagában, mártogatóssal, főzelék feltétjeként, nagyon finom étel. #kotenykihivas2024
1292. Sült csirkemáj borsós rizzsel!
Szeressük a májat 😋
Lecsós csirkemáj
Volt itthon csirke máj és egy pár db paprika is valamint paradicsom. Májat meg nem csináltam lecsósan, de szerintem nagyon finom, és ezentúl többször fogom így készíteni :)
Hargitai sertésragu
Iskolai menzán kóstoltam először és annyira ízlett, hogy utána jártam mi lehet a neve. Így találtam meg.....
Csirkemáj pörkölt
Régen csináltam májat. Most úgy megkívántam és elkészítettem. Nagyon finom.
Májpástétom
Már nem először készítettem ezt a finom pástétomot, ami a családnak is nagyon ízlik. Nagyon finom, mindenkinek ajánlom aki szereti, ezért megosztottam veletek is ezt az egyszerű, és gyors receptet.
Csicseriborsó leves
Néha szeretek kipróbálni új ízeket, fűszereket. Ezt a levest pár évvel ezelőtt készítettem először, és egyből beleszerettem. Aki szereti a keleties ízvilágot, az feltétlenül próbálja ki ezt a csicseriborsó leves receptet! :)
Sajtkrémes tészta
Sós egytálétel 🙃Gyors és laktatós.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3114305
Szöveges kommentek