Kolang kaling merah

Arita
Arita @cook_6463887
Jepara

Teringat lebaran yg dlu, sering dibuatin sodara ini. Skrng lagi pengen jadi ngutak atik sendiri deh di dapur. Jadi cemilan kenyul2 manis. Hehehe paling enak disimpan dikulkas, dimakan dingin2.

Kolang kaling merah

3 orang berencana membuat resep ini

Teringat lebaran yg dlu, sering dibuatin sodara ini. Skrng lagi pengen jadi ngutak atik sendiri deh di dapur. Jadi cemilan kenyul2 manis. Hehehe paling enak disimpan dikulkas, dimakan dingin2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkolang kaling pilih yg empuk dan besar
  2. 1daun pandan simpulkan
  3. 1daun jeruk
  4. air utk merebus
  5. sirup merah merk apa saja (aku kartika)
  6. sejumputgaram
  7. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, beri air, rebus. Setelah mendidih dan empuk buang semua airnya.

  2. 2

    Dlm keadaan panas, beri gula, aduk2 hg keluar airnya.

  3. 3

    Masak kembali beri sedikit tambahan air, daun pandan, daun jeruk, garam, dan sirup.

  4. 4

    Setelah mendidih tunggu 5 menit matikan api.

  5. 5

    Tuang diwadah yg ada ttupnya, simpan dikulkas. Siap disantap dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arita
Arita @cook_6463887
pada
Jepara
belajar masak 😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa