Kolak Taro Pisang
Namanya aja y aga kekinian, klo rasanya hampir 100% copas dari y biasanya ibu buat. Klo ngomong manisnya cinta ibu, ga ada y bisa nandingin manisnya cinta ibu buat anak2nya. Jujur ini kolak kedua y berhasil aku buat dan rasanya, uwow manisnya pas, isina pas, klo dingin, buat meleleh2 wktu dimakannya hehe..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya.
- 2
Beras ketannya disiapkan dan cuci 2-3x.
- 3
Kupas pisang dan ketela ungu dan nangka.
- 4
Potong dadu, atau potong sesuai selera ketela ungunya, dan cuci 2-3x supaya getahnya hilang.
- 5
Potong pisang sesuai selera, begitu juga nangkanya, kelapa ambil santannya sekitar 1200ml ga perlu terlalu kental.
- 6
Masak ketannya dengan sagelas air terlebih dahulu,biar ketannya aga lunak. Jangn lupa masukkan daun pandan sekalian.
- 7
Masukkan santan, jangan lupa terus diaduk supaya santannya tidak menggumpal. Apinya sedang saja jangn terlalu besar.
- 8
Setelah santan mendidih masukkan ketela ungunya dan garam secukupnya. Jangn lupa terus di aduk.
- 9
Kalo ketelanya uda aga empuk, masukkan pisang dan juga gula, jngn terlalu banyak gulanya karna nntinya akan ada manis dari pisang dan juga nangka.
- 10
Kalo pisang uda aga ngembang , masukkan nangkanya, tgu sebntar sambil diaduk.
- 11
Setelah nangka masuk, aduk 2-3x langsung matikan kompornya. Jangn sampai nangkanya terlalu lembek.
- 12
Siap disantep.
Warnanya menggoda banget hasil alami dari ketela ungunya, hhmmm..
masukkan dulu kedalam kulkas, tgu dingin truss... Selamat menikmati😋😋
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kolak singkong,pisang,dan Nangka Kolak singkong,pisang,dan Nangka
Hujan-hujan,pinginnya ngemil.bikin kolak saja lah,di makan anget2🙂
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Saat selesai isolasi mandiri di bulan puasa, pengen banget kolak, ini perdana saya bikin dan alhamdulillah berhasil, puasnya.
-
Kolak pisang ubi Kolak pisang ubi
Pas buka kulkas nemuin pisang kepok yg matang sempurna banget, Dari pada di kulkas didiemin, buatin kolak buat suami aja.😊
-
Kolak pisang khas Aceh Kolak pisang khas Aceh
Ngidam kolak pisang buatan sendiri.. kebetulan bahannya ada d rmh ... mulai deh saya bergerak :D
Maisy Pinkerzs -
Kolak pisang candil ubi ungu Kolak pisang candil ubi ungu
Banyak ubi ungu tambahin pisang nangka jadi deh kolak enak pas menu buat buka puasa apalgi dimakan dingin
-
Kolak pisang Kolak pisang
Hujan2 gini suami rekuest kolak gegara liat dikulkas ada pisang yg udah lama nongkrong, sampe bela2in belah kelapa buat santan..hiksshiksssYaaaudahhh akuu bela2in jga lah buatin kolak specialized buat si doi.
-
Kolak pisang raja Kolak pisang raja
Berbukalah dgn yang pasti manisnya #BikinRamadanBerkesan
-
Kolak pisang n ketela Kolak pisang n ketela
Hbis hujan dingin,,,buka kulkas ada pisang sama ketela,,,,di bikin kolak aja
-
Kolak ubi pisang plus nangka Kolak ubi pisang plus nangka
Ceritanya pas anak anak pada latihan olahraga. Suami minta dimasakkan bubur kacang ijo dadakan tuk anak2 td. Sy pikir Wah ya gak sempat krn jam 17.30 wib mau dimakan tp bilangnya jam 17.00 wib.. Kacang ijo kan agk lama merebusnya...tanpa pikir panjang saya buat aja kolak kebetulan tetangga lg panen ubi kayu dan dirumah jg ada pisang kepok yg udah matang sisa kemaren beli dipajak dan dikulkas jg ada nangka dr kampung. Mantap kata anak anak dan ludes gak tersisa krn kecapean plus kelaperan kali ya..😁
-
Kolak pisang duet ubi ketela Kolak pisang duet ubi ketela
Memanfaatin bahan yg ada😁Cuaca juga pas banget. Adem - adem semriwing cocoknya makan yg anget.
-
Kolak Ubi ungu💜 Kolak Ubi ungu💜
Ubi ini ditempatkan lumayan sulit didapat hehehe jadinya klo pun ada lumayan juga harganya....Tapi aku sih emang suka sama si ungu iniJadinya kepikiran pengen bikin kolak jadi de ini... Dan pas kolak nya mateng kuahnya juga ikutan ungu untungnya orang yang makan kagak ikut-ikutan ungu😊
-
Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha Kolak Pisang Ubi Ungu ala Epha
Baru pertama kali nyoba bikin kolak pisang ma ubi ungu. Biasanya kolak kacang ijo terus. Puas bangeeeet, hasilnya uenaaaaaak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar