Sup jagung ayam with mashed potato for mpasi

13 orang berencana membuat resep ini
Grand Septia Yama
Grand Septia Yama @grandyama

Anak saya habis sakit sempet GTM alias mogok makan.. eh liat ig nya temen buatin anaknya sup jagung.. jadi kepengem nyoba juga.. tp ini karbonya saya tambah dr ketang.. dannn anak saya sampe nambah makannya..semoga resepnya jg bisa ngebantu ibu2 di luar sana yg anaknya jg lg mogok makan hihihi selamat mencoba :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi anak
  1. 1 bonggoljagung manis, pipil
  2. 1 buahdada ayam
  3. 2 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 3 cmjahe, geprek
  5. 1 sdmtepung maizena, larutkan dgn air
  6. 1/2 buahkentang besar, untuk mashed potato
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung manis hingga matang, lalu haluskan/ blender

  2. 2

    Rebus dada ayam hingga matang. Angkat, suwir-suwir ayam.. (air rebusan jgn dibuang)

  3. 3

    Didihkan kembali air rebusan ayam, masukkan bawang putih, jahe hingga harum..

  4. 4

    Masukkan jagung yg sudah dihaluskan dan suwiran ayam. Beri garam dan lada (cek rasa), tunggu hingga mendidih. Dan masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yg diinginkan

  5. 5

    Untuk mashed potato nya: saya rebus kentang bersamaan dgn jagung manis. Setelah matang, diulet pakai sendok. (Boleh dikukus jg sekitar 10-15 menit)

  6. 6

    Selamat mencoba :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Grand Septia Yama
Grand Septia Yama @grandyama
pada

Resep Serupa