Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1/4 kgparu sapi
  3. bumbu ulek:
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaketumbar
  7. secukupnyakunyit (kira kira 4cm)
  8. 4 cmjahe kira kira
  9. 3 cmlengkuas kira kira
  10. garam
  11. minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu halus.

  2. 2

    Potong tipis tipis daging dan paru sapi.

  3. 3

    Kemudian lumuri daging dan paru dengan bumbu ulek dan aduk hingga merata.

  4. 4

    Goreng daging dan paru sapi hingga matang dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anih Purwanti
Anih Purwanti @hobimasakdoyanmakan
pada
Batam

Komentar (2)

lia rosiana
lia rosiana @cook_29197560
Apakah parunya tidak direbus dahulu?

Resep Serupa