Sült paprika krémleves
Finom egyszerű leves, hidegen és melegen is ehetjük.
Elkészítés
- 1
A paprikákat mossuk meg, majd vágjuk le végeit a száránál. A megpucolt fokhagymákat tegyük elosztva a paprikákba. Kenjük meg olívaolajjal a paprikákat. Helyezzük sütőbe 200 C-on 20-30 percre többször forgassuk meg azért, hogy egyenletesen süljenek meg.
- 2
A sütőből kivéve tegyük egy tálba öt-tíz percre, lefedve egy fóliával, így könnyen le tudjuk húzni a héját, majd a paprikának.
- 3
Húzzuk le héját a paprikának. Távolítsuk el magházat, a magokat és az ereket is, majd vágjuk fel kisebb darabokra.
- 4
A hagymát dinszteljük meg az olívaolajon, tegyük hozzá a paprika belsejében sült fokhagymát és a kisebb darabokra vágott sült paprikát.
- 5
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd öntsük fel 1,2 liter vízzel, és morzsoljuk bele a leveskockát. Forraljuk tíz percig, majd botmixerrel keverjük simára. Adjuk hozzá a joghurtot, majd tegyük vissza a tűzre, és forraljunk egyet rajta.
- 6
Tipp. Leves feltétként adhatunk hozzá sajtkockákat, vagy sült bacont, levesgyöngyöt, parmezán sajt forgácsokat.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
-
Cukkini krémleves Cukkini krémleves
Nagy kedvencem a cukkini, régóta terveztem, hogy kipróbálom belőle a krémlevest. Sok receptet megnéztem, végül úgy döntöttem, hogy a nagy kedvencem, a brokkoli krémleves alapján készítem el. Nagyon finom, melegen is, de a forró napokon hidegen az igazi. #2019
-
Kapros krumplileves Kapros krumplileves
Gyors, egyszerű és nagyon finom, üdítően savanykás leves. Télen melegen, nyáron hidegen is fogyasztható. ☺️🍵
-
Joghurtos uborkaleves Katától Joghurtos uborkaleves Katától
Mi nagyon szeretjük az uborkalevest, nyáron elég sokat készítem, melegen és hidegen egyaránt fogyasztható.
-
Fokhagymás cukkini krémleves Fokhagymás cukkini krémleves
Hidegen és melegen egyaránt finom. 🙂
-
-
Kapros-joghurtos cukkinileves Kapros-joghurtos cukkinileves
Melegen, langyosan és hidegen is egyaránt finom :)
-
Sültparadicsom-leves Sültparadicsom-leves
Nagyon finom, sokkal ízesebb, mint a csak simán megfőzött paradicsomból készült leves! Hidegen és melegen egyaránt kiváló! :) -
Paradicsomleves Paradicsomleves
Egyszerű, könnyen elkészíthető gyors leves. Kiváló melegen és hidegen.
-
Szilva krémleves Szilva krémleves
Egyszerű és gyors leves. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. Jó étvágyat hozzá!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek