Sertéspörkölt Andi módra
Párom egyik kedvenc étele. Egyszerű és hagyományos étel, amit szeretek elkészíteni. :)
Sertéspörkölt Andi módra
Párom egyik kedvenc étele. Egyszerű és hagyományos étel, amit szeretek elkészíteni. :)
Elkészítés
- 1
A húst alaposan átmossuk, és kis kockákra vágjuk. A hagymát, a fokhagymát, a paradicsomot szintén kockákra vágjuk.
- 2
A felhevített zsíron megfonnyasztjuk a hagymát és a fokhagymát. Ha ez kész, ráönthetjük a paradicsomot, a Piros Aranyat és egy szaftos lecsós alapot főzünk.
- 3
Ha a zöldségek összeestek és megpuhultak, ráönthetjük a húst, megvárjuk még kifehéredik, majd befűszerezzük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
- 4
Lefedve 1 óráig pároljuk, hagyjuk főni, időnként megkeverjük, kóstoljuk, és ha szükséges, még fűszerezzük. Mikor már majdnem kész, fedő nélkül főzzük tovább 15 percig.
- 5
Kifőtt tésztával tálaljuk. (Bármilyen köret jó hozzá.)
- 6
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
Zúzapörkölt Zúzapörkölt
Időigényes elkészíteni, viszont nagyon laktató és kiadós étel. Fiam egyik kedvenc étele, s bár ha nem sokszor, de mikor kéri, örömmel készítem.#aranykoteny23
-
Füles körömpörkölt Füles körömpörkölt
A család egyik kedvenc étele, amibe most fejrész és fül ( amit imádok!) is került.#kotenykihivas2024
-
Sertéspörkölt bakonyi módra 🍄 Sertéspörkölt bakonyi módra 🍄
Az egyik kedvenc párosításom pedig régen egyáltalán nem ettem meg a gombát. Az egyszerű pörköltből egy kis gomba és tejföl hozzáadásával egy remek étel készíthető. 😋
-
Csülkös májas sertéspörkölt Csülkös májas sertéspörkölt
A sertéspörkölt a magyar konyha egyik legnépszerűbb étele. Főleg, ha csülökkel és májjal megbolondítjuk, nagyon finom ételt készíthetünk. #kotenykihivas2024
-
Chillis bab a'la Györgyi Chillis bab a'la Györgyi
Párom egyik kedvenc étele, de a család többi tagja is szereti.
-
Csirkepörkölt Csirkepörkölt
A csirkepörkölt a hagyományos magyar konyha egyik jellegzetes étele.
-
Sertéspörkölt házi tarhonyával Sertéspörkölt házi tarhonyával
Egy igazi autentikus egyszerű finom étel, melyet nem lehet megunni.
-
Hagyományos rizseshús Hagyományos rizseshús
Egyik kedvenc "menzás" ételünk... úgy készítem, mint otthon készítette/készíti Anya😍Most sertéslapockából készítettem, de időnként pulyka felsőcombból készítem, de a legfinomabb kacsacombbal-aprólékkal.
-
Bulgurral rakott, brokkolis karfiol Bulgurral rakott, brokkolis karfiol
A gyermekem egyik kedvenc étele! -
Magyaros krumplileves kolbásszal 🍲 Magyaros krumplileves kolbásszal 🍲
Nagyon egyszerű az elkészítése. Nem kell hozzá sok minden és mégis finom étel készül belőle.
-
Paprikás krumpli füstölt kolbásszal, gazdagon fűszerezve Katától Paprikás krumpli füstölt kolbásszal, gazdagon fűszerezve Katától
Ezt az egyszerű olcsó egytálételt is lehet nagyon ízletesre készíteni, nálunk ez a férjem egyik kedvenc étele.
-
Sertéspörkölt Sertéspörkölt
Egyszerű recept, gyorsan egy tartalmas ebédet vacsorát lehet alkotni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek