Sop ayam

Name: Sop ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam (potong sesuai selera); 3 buah kentang (potong sesuai selera); 2 buah wortel (potong sesuai selera); 1 genggam buncis (potong sesuai selera) (opsional); 1 mangkuk kecil kembang kol (potong sesuai selera) (opsional); 2 batang daun seledri (potong sesuai selera); 2 batang daun bawang (potong sesuai selera); 1 buah tomat (potong sesuai selera); 3 ruas jahe (digeprek); secukupnya air; secukupnya bawang goreng; bumbu yang dihaluskan :; 8 siung bawang putih; 1 sdt lada; sedikit biji pala; secukupnya garam

Aninditha D.A @cook_8242551

Lampung

Jika menggunakan ayam potong sebaiknya masak dengan air hingga mendidih lalu buang airnya dan masak kembali ayam dengan air yang baru ditambah jahe dan bumbu halus.
Jika menggunakan ayam kampung, airnya tidak usah dibuang karena bagus dan tidak kotor untuk dijadikan kaldu

Lebih banyak

Sop ayam

Aninditha D.A @cook_8242551

Lampung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 grayam (potong sesuai selera)
3 buahkentang (potong sesuai selera)
2 buahwortel (potong sesuai selera)
1 genggambuncis (potong sesuai selera) (opsional)
1 mangkuk kecilkembang kol (potong sesuai selera) (opsional)
2 batangdaun seledri (potong sesuai selera)
2 batangdaun bawang (potong sesuai selera)
1 buahtomat (potong sesuai selera)
3 ruasjahe (digeprek)
secukupnyaair
secukupnyabawang goreng
bumbu yang dihaluskan :
8 siungbawang putih
1 sdtlada
sedikitbiji pala
secukupnyagaram

Cara Membuat

1

Rebus ayam, jahe hingga ayam empuk
2

Masukan bumbu halus, wortel dan kentang hingga empuk dan mendidih
3

Masukan buncis, kembang kol hingga empuk,
4

Tambahkan daun seledri, daun bawang, tomat aduk2 sebentar dan angkat
5

Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Aninditha D.A

Kembali membuat sop ayam

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aninditha D.A @cook_8242551

pada 07 Agustus 2017 23.48

Lampung

save resep biar tidak lupa sekaligus berbagi resep 😉Maafkan yang lebih sering menghilang dari pada muncul disini..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop ayam Sop ayam

Permintaan ank bungsuku,sdh sering bikin ini,ktnya enak gak bau sop ayamnya,walaupun air rebusan pertamanya gak dibuang😅😚,kuncinya biar gak bau,ayam nya diremas bumbu halus dipanaskan diapi kecil smp airnya sat😊,usahakan daging ayamnya jg msh segar,daging ayamnya sy potong dadu,kecuali bagian sayap dan tulangnya sy potong agak besar😊

Siti Marini
Sop ayam Sop ayam

Abii lg sakit flu😯.....tuk mlm ini masak sop aj deh..katanya klo lg flu bnyak mkan yg berkuah dan minum air putih ato jus...

Nuha
Sop ayam Sop ayam

penasaran pengen bisa bikin sop ayam yg enak menurut saya...hehehe. jaman dl kayanya kl bikin enak2 aja setelah menjelang tua kok agak rewel lidahnya ya...tp standar enak sih gak berubah, perasaan.... enak itu..kl bs masak seenak yg dibikin sm abang2 😅

hesty suryaningtyas
Sop ayam Sop ayam

Masih ada sisa stok ayam di kulkas, jadinya bikin sop ayam, yang tinggal cemplung aja 🤭

Cicilia Andriyani Susanta
Sop ayam Sop ayam

Ada sisa daging ayam tinggal 3 potong dan sisa bahan capcay kemarin. Daan kebetulan pas bingung nih mau masak apa. Yaudah deh tinggal koreksi ajaa masak sop ayam simpel kok. Yuks lets try lets cook.

Zaha
Sop ayam Sop ayam

Yang sedang dalam program diet, jangan gunakan ceker, sayap, dan kulit ayam. Usahakam tidak menggunakan MSG yaa, karena ayam yang direbus akan mengeluarkan kaldunya sendiri

Novianti
Sop ayam Sop ayam

Hujan2 enaknya sayur yg berkuah n aget2

jengtry
Sop ayam Sop ayam

Masak yang simple tapi enak dan sehat ya sop ayam nama nya..

silvia nora shinta
Sop ayam Sop ayam

Sop ayam sederhana rasa rumah an

Mega Sonyarita
Sop ayam Sop ayam

Lg flu, jd banyakin jahe nya, bs dikurangi sesuai selra.

Ibu DanFa
Sop ayam Sop ayam

Murtopingah
Sop ayam Sop ayam

Berhubung lagi hujan , pengen yang anget anget seger dan gurih , liat kulkas bahan nya ada semua akhirnya bikin sop ayam kesukaan keluargaku ☺ pake nasi anget enak . Di gadoin jg enak banget bumbunya pas sesuai seleraku 😊

sinta yusuf

Rekomendasi Resep Lainnya