Kulit Gyoza / Lumpia / Pangsit 🥙

Dari dulu kurang suka sama kulit pangsit yg dijual d swalayan, kadang dapet yg pahiiiit hiyek nyebelin 😨 kebetulan ada stok udang, bikin gyoza ajaaa tapi kulitnya bikin sendiriii, enaaak lebih hemat lebih sehat meskipun tangan sama punggung berasa patah garagara nipisin kulit 😧
Kulit Gyoza / Lumpia / Pangsit 🥙
Dari dulu kurang suka sama kulit pangsit yg dijual d swalayan, kadang dapet yg pahiiiit hiyek nyebelin 😨 kebetulan ada stok udang, bikin gyoza ajaaa tapi kulitnya bikin sendiriii, enaaak lebih hemat lebih sehat meskipun tangan sama punggung berasa patah garagara nipisin kulit 😧
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, kecuali air, aduk rata
- 2
Tambahkan air sedikit2 sampai adonan kalis
- 3
Ambil 1 genggam adonan, tipiskan
- 4
Cetak sesuai selera 😁 berhubung mau bikin gyoza jadi punya sayah dibentuk lingkaran 😄
- 5
Siap diolah 😍 bisa juga disimpan duluu d freezer, biar adonan gag lengket satu sama lain mending dilapisin plastik sebelum ditumpuk, atau ditaburi tepung terigu juga bisaa 😉
Resep Serupa
-
Kulit Gyoza/Kulit Pangsit/Kulit Lumpia/Kulit Siomay Kulit Gyoza/Kulit Pangsit/Kulit Lumpia/Kulit Siomay
Tadinya aq pikir bikin kulit gyoza/siomay dkknya itu susah,ribet harus punya alat penggiling mie,tp waktu dapet resep ini hasil browsing d YouTube pikiran betapa susahnya buat adonan kulit ini seketika hilang😍😍😍Ditunggu foto recook-nya 😘 Nesya Ummu Syakira -
Kulit Gyoza/ Pangsit / Dimsum Kulit Gyoza/ Pangsit / Dimsum
BismillahirrohmanirrohiimAlhamdulillah... dapat ilmu baru dari bakerpad yaitu membuat kulit gyoza dengan narasumber mb @ciafebriKulitnya lentur tidak mudah sobek asal disimpan dengan benarYaitu dengan dibungkus dengan plastik wrap & dimasukkan wadah kedap udaraPerbedaannya :Kulit Pangsit lebih tebalKulit Gyoza lebih tipis dr pada kulit pangsitKulit Dimsum paling tipis diantara pangsit & gyozaSumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Kulit Gyoza / Dimsum/ pangsit Kulit Gyoza / Dimsum/ pangsit
Saya #PilihMasak karena alhamdulilah dapet ilmu baru lagi dari mba @ciafebri belajar bikin gyoza dan kulit gyoza nya😍 1 resep kulit gyoza mba @ciafebri jadi 50-60 pcs, kalo saya jadi 48 pcs mungkin masih terlalu ketebalan tapi udah enak sih kenyal2 gt kulitnya😁#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu Yanti Sifaa -
Kulit Gyoza / Dimsum / Dumpling / Kuotie / Pangsit Kulit Gyoza / Dimsum / Dumpling / Kuotie / Pangsit
𝙂𝙮𝙤𝙯𝙖 merupakan kudapan ringan khas 𝙅𝙚𝙥𝙖𝙣𝙜, namun meski Gyoza dikenal sebagai pangsit atau dumpling nya Jepang, Gyoza sendiri merupakan kudapan yang dibawa dari budaya 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙣𝙖.Gyoza masuk ke Jepang saat perang Dunia ke II, 𝙂𝙮𝙤𝙯𝙖 sendiri memiliki nama asli 𝙅𝙞𝙖𝙤𝙯𝙞, Kata 𝙅𝙞𝙖𝙤 artinya tanduk ( berbentuk seperti tanduk)Gyoza ada 3 macam :• 𝙎𝙪𝙞 𝙂𝙮𝙤𝙯𝙖 : Gyoza ini cara memasak nya dengan direbus, biasanya varian ini banyak ditemukan di China yang disebut Jiaozi• 𝘼𝙜𝙚 𝙂𝙮𝙤𝙯𝙖 : Gyoza ini dimasak dengan cara digoreng secara deep fried, kulit nya renyah• 𝙔𝙖𝙠𝙞 𝙂𝙮𝙤𝙯𝙖 : Gyoza ini dimasak dengan cara dipanggang dengan sedikit minyak dan dimatangkan lagi dengan menambahkan air (Pan Fried Gyoza), sisi lainnya dibiarkan terpanggang dan sisi lainnya dibiarkan terkukus didalam panDi bulan Oktober 2022 ini 𝘽𝙖𝙠𝙚𝙧𝙥𝙖𝙙 mengundang Narasumber, untuk itu saya #PilihMasak Gyoza sesuai tema yang diberikan, nah beliau adalah mba @ciafebri Owner dari 𝙁𝙇𝙊𝙔𝘿 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝘽𝙖𝙣𝙙𝙪𝙣𝙜Beliau memberikan materi bagaimana cara membuat Gyoza sendiri dirumah, Terima kasih mba 𝘾𝙞𝙖 untuk sharing ilmu Gyoza nya semoga bermanfaat untuk banyak orang dan menjadi ladang pahala yang tiada terbatasNoted : Kulit Pangsit lebih tebal dari kulit Gyoza & Kulit Dimsum lebih tipis dari kulit GyozaSource : @ciafebri#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Kulit Dimsum / Gyoza / Kuotie / Dumpling / Pangsit Kulit Dimsum / Gyoza / Kuotie / Dumpling / Pangsit
Source: @ciafebriNote :💦 kulit pangsit lebih tebal dari kulit gyoza💦 Kulit gyoza lebih tebal dari kulit dimsumCara menyimpan :💦 Bungkus rapat kulit dengan cling warp / plastik, kemudian masukkan ke wadah tertutup agar bentuk kulit tidak rusak. Jika disimpan di chiller tahan ± 5hari#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan rainnareswari -
Kulit Gyoza / Dimsum / Pangsit / Kuotie Kulit Gyoza / Dimsum / Pangsit / Kuotie
Source : @ciafebriCatatan dari Ci Fe,Jumlah air panas yang digunakan sesuaikan dengan kadar air dalam tepungnya,jadi tuangkan sedikit demi sedikit hingga dirasa pas.Tingkat ketebalan kulit bisa disesuaikan dengan selera,tapi biasanya kulit dimsum lebih tipis dari kulit gyoza,biasanya dimsum berdiameter 8cm gyoza berdiameter 10cm.#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Kulit Gyoza / dimsum / kuotie / pangsit Kulit Gyoza / dimsum / kuotie / pangsit
Source : CIA FebriYeayy bulan ini #Bakerpad_Community mengusung tema aneka kudapan seneng bgt donk apalagi hampir tiap hari bikin cemilan 😄, nah kelas online kali ini kita diajak belajar bareng bikin gyoza simpel ala mba fe @ciafebri mulai dr membuat kulit gyoza, isian serta memasaknya hingga siap tersaji di meja makan ❤, terimakasih sharing ilmunya mba fe, semoga menjadi berkah & pahla bagi mba fe beserta keluarga. Yuk mari kita mulakan 😉, resep asli kulit gyoza bisa dicek disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618#Bakerpad_AnekaKudapan#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Kulit Gyoza / Pangsit Kulit Gyoza / Pangsit
Kalau bisa buat sendiri lebih baik karena kita yakin buatnya tanpa 4P, jadi aman untuk keluargaOh ya ini kulitnya lentur, ga gampang robek..Wajib cooksnap de ❤️Source : @dewidapur#temanberjuang yuks kalau masakan buatan kamu tanpa 4P apa? @prita_23884 @susan_kitchen17 Kristina Heryawati -
Kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰 Kulit pangsit / gyoza / siomay 🥰
Ceritanya besok mau bikin somay, jadi hari ini kita bikin kulitnya ya🥰 bikin kulit sendiri jauh lebih hemat dan pastinya sehattttt👍 krn kita tau pasti bahan apa yang dipakai,,, no pengawet2. 💖 Kulitnya lenturr dan lembyutt dr. Natalia Momo -
Kulit Gyoza/Dimsum/Pangsit Kulit Gyoza/Dimsum/Pangsit
BismillaahZoom class Bakerpad bulan ini kita belajar membuat Gyoza dengan narasumber mba @ciafebri. Kita diajarin dari mulai kulit hingga jadi gyoza siap santap. Lengkap-lengkip ilmu dan tips2nya. Alhamdulillah, seneng banget bisa ikutan belajar dan akhirnya nyoba eksekusi juga.Terimakasih mba @ciafebri untuk ilmu2nya..🙏 sehat selalu bersama keluarga mba..❤️Note :*Resep gyoza ini bisa juga untuk kulit dimsum atau pangsit. Bedanya kulit pangsit lebih tebal dari gyoza dan kulit dimsum lebih tipis dari gyoza.*Diresep ini, kulit Gyoza berukuran diameter 10 cm, dengan berat 8 gr/lembar kulit.#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak Sulis_UmmuSalma -
Kulit Gyoza/Dimsum/Pangsit/Kuotie Kulit Gyoza/Dimsum/Pangsit/Kuotie
Alhamdulillah 2 pekan lalu bisa ikut kelas melalui zoom dengan pemateri mba @ciafebri tentang pembuatan gyoza. Sebelum mulai ketahap pembuatan gyoza, kita buat kulit gyozanya dulu. Ada beberapa tips dari mba fe :🌺 Jumlah air yang digunakan tergantung kadar air yang terkandung didalam tepung terigunya. Kadang merk yang samapun, jumlah air yang dipakai bisa berbeda. So, memasukkan air panasnya bertahap ya moms.🌺 Ketebalan kulit sesuai selera, tapi kulit dimsum biasanya lebih tipis daripada kulit gyoza.🌺 Diameter kulit dimsum biasanya 8cm, dan kulit gyoza 10cm.🌺 Pemberian garam optional. Untuk kulit gyoza, garam bisa diskip karena nanti saus cocolannya pun lebih asin daripada saus dimsum.Selamat mencoba moms 🥰#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#KeluarZonaNyaman#PilihMasak#Cookpad_Id Indri Arwin -
Kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit Kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit
Bulan ini #Bakerpad_Community belajar membuat gyoza dg mentor mbak @ciafebri . Dimulai dg membuat kulitnya dulu yuks... Saya menambahkan daun kelor didalam adonannya, sehingga kulit gyoza nya berbintik²😁 Daun kelor memiliki banyak manfaat diantaranya : membantu menangkal radikal bebas, menurunkan kadar gula darah, mengurangi peradangan atau inflamasi dalam tubuh, membantu menghambat tumbuhnya sel kanker, membantu meningkatkan produksi ASI, dll.Sebagai #TemanBerjuang saya mengajak teman² untuk meningkatkan kesadaran akan deteksi dini kanker payudara melalui SADARI (perikSa payuDara SendiRi) serta kita "Ganti bahan 4P sintetis dengan bahan alami". Memasak makanan dan minuman tanpa 4P (pemanis, pewarna, pengawet, penyedap buatan). Ayo kita pasti bisa..cik @desfita_rozzen , mbak @Erlina ,mbak Vita Jaurina 💪😘Terimakasih inspirasi resepnya mbak Ciafebri ...🙏Source : CIA FebriLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12180618-kulit-dimsum-gyoza-kuotie-pangsit-ala-fe?ref=profile#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA39 Noni Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar