Di kulkas ada sisa bumbu carbonara dan ada nasi sisa semalam,putar otak jadilah mozaru ala2 dan enaaaak 😍

Ini sebenarnya uda lama buatnya cuman mikir banyak step2 yang kurang jadi ga di posting 😅Rasanya enak walau ga mirip 100% kek zenbu yaaa. Mungkin cuman mirip 65% hahaha#PekanPosbarAyam

Hasil dari studi banding ke Bandung...🤭😂

Happy Sunday🌞Kaya biasa kalo hari minggu enaknya bikin one dish meal aja supaya cepet masaknya,ga usah bikin yg lain2 lagi😀Resepnya nyontek cookpadnya ci evejuly.Enakk anak2 pada suka😍😍😍

Edisi kali ini, menerima challenge GATA dari Onty yaitu buat kreasi anti mubazirmu yang tidak biasa dan jarang ada di Cookpad berkaitan dengan lebaran kemarin.Lebaran identik dengan ketupat, tapi biasanya tuan rumah juga sedia nasi, nahh kalo nasi yang dihidangkan ini gak habis (karena ketupat lebih laris) enaknya diapain dong yah?Hnggokayy, saya baru tahu juga nama resep ini. Simple sebenarnya konsepnya cuma nasi sisa kemarin yg dimasak dengan topping mozarella melimpah dan potongan sosis. Resep asli pakai isian butter rice, namun mengikuti ketersediaan bahan dirumah jadi saya modif dengan isian nasi goreng saja dan tambahan tomat....#AntiMubazirAprontis#Masaksetiapbagian#CPBali_Lebaran2023#CPBali_MenuLebaranFavorit#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis#Week4

terinspirasi dari Zenbu resto, nasi goreng kuning di lapisin ikan salmon plus lelehan keju mozzarella diatasnya. bikin nagih. makanya akhirnya buat aja deh daripada makan disana terus😅step ada 3 macam. 1 masak nasi goreng butter, 2. bikin ayam katsu.. kalau toping ayam, bisa juga topping ikan salmon. 3. panggang nasi di piring merk marinex dalam oven( tahan panas) dengan baluran keju mozza diatasnya.dibawah ini cara mengolah ikan salmon untuk topping mozzaru 🍣

Sebelum upload resep ini, saya browsing tentang Mozaru. Di kawasan Paris van Java Bandung ada restoran namanya Zenbu Restoran dimana slogannya adalah House of Mozaru. Saya sendiri belum pernah makan disana. Ngga tau masih ada ngga restorannya sekarang. Saya jarang ke PVJ dan beberapa tahun belakangan sepertinya PVJ tidak seramai dulu.Mozaru adalah kuliner asal Jepang yang penampilannya mirip lasagna. Sebenernya ini fusion food. Adalah nasi dengan aneka katsu atau daging yang di goreng dengan tepung khas Jepang, lalu di siram saus, di beri toping mozarella lalu di panggang. Topping mozarellanya ini adalah sentuhan gaya makanan Eropa.Ini Mozaru ala Moona Kitchen'snya Mba Evijuly. Tanpa saus, dan isinya sosis tanpa di goreng dengan tepung khas Jepang. Jadi siapa aja bisa buat di rumah. 😃Source: evyjuli (moona kitchen's)

Mozaru ini juga pernah saya posting. Tapi resep ini saya remake dengan bbrp modifikasi dan perubahan bbrp bahan.Jadi ini alternatif menu nasi, yg biasanya saya buat kl stok nasi berlebih. Selain jd nasi goreng, ada alternatif nasi butter dipanggang dgn mozarella dan ini jd slh satu kesukaan anak saya 💖💖Kalo mau liat Mozaru sebelumnya, monggo di cek disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2678447-smoked-beef-mozaru-mozzarella-baked-rice

Mozaru ini salah satu makanan favorit saya dan suami kalau kita lagi ke Zenbu. Seperti biasanya, jadi pengen coba bikin KW-annya gituh di rumah. Maklum, emak-emak hemat (cenderung pelit) 😂.

suamiku suka banget makan keju, tiba" teringat menu salah satu restoran z*nb*..tapi kita kreasikan lagi tentunya supaya gizi tetap terpenuhi ya 😉let's start! 👩🏻‍🍳🧀

terinspirasi dari Zenbu resto, nasi goreng kuning di lapisin ikan salmon plus lelehan keju mozzarella diatasnya. bikin nagih. makanya akhirnya buat aja deh daripada makan disana terus😅step ada 3 macam. 1 masak nasi goreng butter, 2. bikin ayam katsu.. kalau topping ayam, bisa juga topping ikan salmon. atau daging giling 3. panggang nasi di piring merk marinex dalam oven( tahan panas) dengan baluran keju mozza diatasnya.untuk nasi goreng kari topping daging giling akan sy bikin besok2😁👌🏻dibawah ini adalah cara memasak nasi goreng butter mozaru🍚🧀

Kesiangan bangun nyiapin bekel buat kiddos menu ini bs jadi salah satu opsi, krn ngerjainnya cepet, trs tinggal panggang sambil mandi deh, dan maafkan mommynya gak nahan buat nyicip sesendok, ngilerr pagi pagi udah harum dapur nya 😂😂😂. .