Spaghetti Aglio E Olio

Sebenarnya pasta Aglio e olio artinya pasta yang dimasak dengan bawang putih dan minyak zaitun. Kalau pun ada penambahan, biasanya hanya ditambah parsely dan keju parmesan. Namun, di sini sy tambahin yang lain2, tetapi tetap simple kok :)
Spaghetti Aglio E Olio
Sebenarnya pasta Aglio e olio artinya pasta yang dimasak dengan bawang putih dan minyak zaitun. Kalau pun ada penambahan, biasanya hanya ditambah parsely dan keju parmesan. Namun, di sini sy tambahin yang lain2, tetapi tetap simple kok :)
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti dengan 2 sdt garam sesuai petunjuk yang tertera pada kemasan. Tiriskan, simpan air rebusan mie (+/-) 80 ml.
- 2
Masukkan kedua bawang ke dalam minyak zaitun. Masak dengan api kecil sampai harum. Diamkan saja, tidak perlu diaduk.
- 3
Lalu masukkan bubuk cabai, gula, kaldu bubuk, oregano, dan jamur shitake. Masak sebentar hingga jamur agak layu.
- 4
Masukkan spaghetti dan sedikit air rebusan spaghetti. Aduk rata, test rasa. Tambahan garam/ bumbu lainnya sesuai selera.
- 5
Terakhir masukan daun parsley dan basil. Aduk rata. Sajikan
Resep Serupa
-
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Halo pemirsa, sekadar informasi saja kalau “Aglio E Olio” itu artinya bawang putih dan minyak loh. Jadi kebayang kan ini menu masakan simpelnya kaya apah?? Hehehe.Iya bener, bahan utamanya cuma minyak ama bawang putih 😭 Bang Keno -
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti Aglio e Olio merupakan pasta yang paling simple menurut saya. Bahan-bahannya sangat mudah. Dari informasi yang didapat, dalam bahasa Italia, Aglio artinya Bawang putih dan Olio artinya Minyak Zaitun. Lisa -
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Dalam bahasa Itali, Aglio artinya bawang putih, Olio artinya minyak. Imbuhan “e” artinya Dan.Baru tau artinya itu😅Balon Challenge Aneka Pasta, aku pilih Spaghetti untuk dimasak Aglio e Olio sebagai salah satu menu favorite dan andalanku kalo dirumah😁Aku pake Basil yang fresh bukan yg kering, rasanya jadi makin enak dan wangi🫰🏼🤤#BALONChallenge #AnekaPasta Happy Cio -
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Bahan dasar spaghetti aglio (garlic) e olio (olive oil) adalah bawang putih dan minyak zaitun. deni widya -
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Resep ini di sebut Aglio e Olio yg artinya bawang putih (garlic) dan cabe kering besar dlm bahasa italia Riko Roby Alvianto -
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Resep spaghetti Aglio e olio sederhana, cepat dimasak dan mudah. Andriani Mulia -
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Spaghetti Aglio E Olio adalah masakan dari Italia yang bahannya sesuai dengan namanya, hanya spaghetti, aglio (bawang putih) dan olio (minyak). Tapi masakan pasta ini sekarang sudah banyak berkembang, ada yang menambahkan daging asap, cabai kering, cacahan peterseli, paprika daaaaaan lain sebagainya. Kalo saya sih suka yang simple-simple aja, kalau mau yg ribet mending bikin bolognese ehehehe. Foto yang saya tampilkan adalah foto untuk tempat usaha saya :) Widya Ajeng P -
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Pada awalnya mencoba spaghetti aglio e olio karena sering melihat dalam tayangan drama Korea. Suatu kali berkesempatan mencoba di hotel, dibuatkan langsung oleh chef di depan saya. Saya suka sekali.Yang membedakan dengan pasta lainnya adalah aglio e olio dibuat dari tumisan bawang putih dengan rasa pedas dari cabai (bisa cabai segar atau cabai kering) dan tanpa saus. Sesuai dengan namanya, aglio (bawang putih) dan olio (minyak).Isinya saya pakai udang. Udang dapat diganti tuna kaleng, smoked beef, sosis, atau ayam. Bebas. Di hotel atau resto biasanya juga menggunakan buah paprika segar, boleh diskip kalau tidak ada.#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis Week29 #alaresto #alacafe Elia Wahid -
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Nyoba buat aglio e olio tanpa bumbu instant,rupanya berhasil juga Stella Lauditta -
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Pasta spaghetti seperti halnya mie, juga berbahan dasar gandum yang bisa menjadi pilihan karbohidrat pengganti nasi. Varian spaghetti aglio e olio yang paling gampang untuk dibikin menurutku. Dalam resep kali ini insya allah sudah dicukupkan kandungan gizinya, ada karbo dari pasta, protein dari sosi, serat dan mineral dari jamir dan bawang bombay.#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#TetepKenyangTanpaNasi#Spaghetti#AglioEOlio Hesti Pratiwi -
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Menurut saya, Spaghetti Aglio E Olio ini paling mudah dibuat diantara spaghetti yang lainnya! 😆 apalagi kalo bosan #DiRumahAja gini, pengennya masaaakk terus.. betul gak buibu? Ini salah satu pasta yang bisa dimasak dan dinikmati kapan aja.. buat breakfast bisa, lunch bisa.. atau kalo malem-malem laper juga bisa masak ini daripada bikin makanan-makanan yang gak sehat hihi selamat mencoba, buibu! ♥️🤗 NINIS SAFIRA -
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
#DekatdiHati#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_BekasiSpaghetti aglio e olio adalah hidangan pasta Italia tradisional dari Naples. Hidangan ini dibuat dengan cara menumis ringan irisan bawang putih, cincang, atau ditekan dalam minyak zaitun, kadang-kadang dengan tambahan serpihan cabai merah kering.Saya sangat suka hidangan ini. Pertama kali kenal saat masih mencari receh di luar Indonesia. Sebagai orang rantau pastilah menghemat, pilih makanan yang kenyang namun tidak mahal. Tidak pakai daging dan pasta tomat namun rasanya sangat enak. Fresh, simple dan gurih. Juara deh.Kembali ke Indonesia saya terkejut karena saat makan di restoran, harganya selangit. Minimal 45rb rupiah seporsi padahal modalnya hanya 15rb rupiah. Tidak percaya? Yuk hitung bersama.Spaghetti : 15rb per bungkus utk 3 porsi, seporsi = Rp 5000.Udang pancet besar : 85rb isi 50 ekor, seporsi cukup 1 ekor = Rp 1700.Oregano, minyak zaitun, garam & gula = Rp 5000.Bawang putih & bombay = Rp 3000.Nah kan, cukup dengan modal 15rb bisa dapat makanan mewah di restoran. Lebih baik #MasakAsyik sendiri, hemat dan sehat. Rasa pun pasti lebih enak karena dimasak dengan cinta eeeeaaaa. Sekaligus saya support para mamih keceh @genkgadogado dengan posbar #MurahBukanMurahan #GenkGadoGado. Semoga menginspirasi untuk menghadirkan masakan mewah dari dapur sendiri. SONIA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar