Nugget pisang

Fridhayanti Wulansari
Fridhayanti Wulansari @fridhayws
Tanah Grogot

Anakku biasanya doyan banget makan pisang, sehari bisa² 7 pisang dia makan, lah ini... tumben dia ga mau, mungkin bosan kali ya, pisangnya banyak.. karena udah kematengan pisangnya, otomatis manis banget jadinya, lembek, yah.. bingung2 mau dibuat apa, Alhamdulillah ketemu resep satu ini, nugget pisang, yeay... di resep ini aku pake pisang muli ya, mungkin pake pisang apa aja bisa ya.. yg penting harus udh mateng banget biar gampang dihancurkannya dan rasanya manis 😊

Nugget pisang

Anakku biasanya doyan banget makan pisang, sehari bisa² 7 pisang dia makan, lah ini... tumben dia ga mau, mungkin bosan kali ya, pisangnya banyak.. karena udah kematengan pisangnya, otomatis manis banget jadinya, lembek, yah.. bingung2 mau dibuat apa, Alhamdulillah ketemu resep satu ini, nugget pisang, yeay... di resep ini aku pake pisang muli ya, mungkin pake pisang apa aja bisa ya.. yg penting harus udh mateng banget biar gampang dihancurkannya dan rasanya manis 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang muli ukuran sedang
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 6 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 1 sachetsusu dancow
  5. 2 sdmsusu kental manis
  6. 1 butirtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. minyak untuk menggoreng
  9. Bahan pelapis :
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. secukupnyaair
  12. tepung panir/tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, potong kecil², kemudian lumatkan

  2. 2

    Masukkan semua bahan, aduk2 hingga rata

  3. 3

    Panaskan kukusan, siapkan loyang yg sudah dilapisi plastik atau baking paper

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian kukus hingga mateng kurang lebih 40 menit, kukusan harus sudah beruap pada saat memasukkan loyangnya ya...

  5. 5

    Setelah mateng, dinginkan dlu.. setelah dingin baru deh dipotong2 sesuai selera ukurannya

  6. 6

    Campur bahan pelapis, tepung terigu dan air

  7. 7

    Masukan potongan adonan ke dalam pelapis, satu persatu ya, setelah itu letakkan pada wadah yg berisi tepung panir atau tepung roti dan lapisi hingga rata, diamkan sebentar hingga tepung menempel sempurna

  8. 8

    Setelah semua terlapisi tepung roti, siapkan minyak panas, kemudian goreng hingga kuning keemasan

  9. 9

    Selesai deh... kriuk2 diluar.. lembut manis di dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fridhayanti Wulansari
pada
Tanah Grogot

Komentar

Resep Serupa