Chiffon pandan putih telur

Lie Hwa Michelle Michael
Lie Hwa Michelle Michael @Madeline2610

Tau resep ini dari IG nya Kitchenstory, sumber nya dari sajian sedap katanya,hasilnya enak kempus2 dan always sukses bikinnya, worthed to try moms....lumayan buat habisin stok putih telur

Chiffon pandan putih telur

Tau resep ini dari IG nya Kitchenstory, sumber nya dari sajian sedap katanya,hasilnya enak kempus2 dan always sukses bikinnya, worthed to try moms....lumayan buat habisin stok putih telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan 1 :
  2. 175 grtepung kunci
  3. 25 grmaizena
  4. bahan 2 :
  5. 120 grminyak goreng
  6. 165 grsantan kental (kara)
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. (Bisa ditambah 2 kuning telur,lbh enak,ga pake jg gpp?
  9. bahan 3 :
  10. 400 grputih telur
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 200 grgula pasir
  13. 1 sdtCTT (cream of tar tar)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan 2

  2. 2

    Ayak terigu + maizena, tuang campuran bahan 2 sambil diaduk rata pake whisk aja,sisihkan,bisa ditambah 2 kuning telur

  3. 3

    Kocok putih telur+garam dan CTT sampai setengah mengembang, tambahkan gula sedikit2 sambil dikocok sampai kaku (stiff peak)

  4. 4

    Tuangkan bertahap ke adonan campuran terigu,dibagi 3 tahap

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang chiffon 20cm

  6. 6

    Oven kurang lbh 60 mnt,hingga matang n permukaan kering, sesuaikan suhu oven masing2,klo sy awal 175' 30mnt,selanjutnya 160' sampe mateng

  7. 7

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lie Hwa Michelle Michael
pada

Komentar (4)

shinta wati
shinta wati @cook_10069266
Terus harus pakai loyanngya khusus yang untuk chiffon ya sis?

Resep Serupa