Getuk kopi

Ikut suami tinggal di luar Jawa, dan pngn bgt getuk, tp ngga ada yg jual. Baru bgt pindah rumah, peralatan dan bahan2 kue ga lengkap, ditambah lagi hamil. Akhirnya bikin getuk sesimple2nya, sepraktis2nya, pake bahan seadanya dan rasanya lumayan buat ngobatin kerinduan sama si getuk 😂 #indonesiamemasak
Getuk kopi
Ikut suami tinggal di luar Jawa, dan pngn bgt getuk, tp ngga ada yg jual. Baru bgt pindah rumah, peralatan dan bahan2 kue ga lengkap, ditambah lagi hamil. Akhirnya bikin getuk sesimple2nya, sepraktis2nya, pake bahan seadanya dan rasanya lumayan buat ngobatin kerinduan sama si getuk 😂 #indonesiamemasak
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong, kemudian potong menjadi beberapa bagian.
- 2
Kukus singkong sampai empuk (saya pakai magic com kira2 45 menit)
- 3
Setelah matang, angkat singkong, campurkan dengan gula, garam dan mentega, lalu haluskan dengan tumbukan selagi panas
- 4
Setelah halus, uleni sampai rata dan bagi menjadi 2 adonan
- 5
Larutkan kopi hingga menjadi pasta, tuang ke salah satu adonan, uleni hingga rata.
- 6
Padatkan kedua adonan satu persatu secara bertumpuk ke dalam wadah/cetakan plastik. Potong2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Getuk Kopi Keju Getuk Kopi Keju
Cemilan murah meriah untuk nemenin hujan.. Kopinya harum tapi ga pahit (kan getuk bergula, hihihi)..#PekanPosbar#KopiKekinian#Cemilan_MamaBirru#CocomtangPost_KopikuNikmat#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Getuk Kopi Goreng Crispy Getuk Kopi Goreng Crispy
Setelah buat tempe mendoan, rasanya ga lengkap kalau ga buat getuk goreng juga, hihihi.. Di tambahin kopi, lebih beraroma 🤤#PekanPosbar#KopiKekinian#Cemilan_MamaBirru#CocomtangPost_KopikuNikmat#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Kukis kopi Kukis kopi
#MomenManisKukis kekinian yg buat sajian lebaran kali ini.sudah bbrpx saya buat.sampai pada hasil yang oke menurut saya.(bbrp catatan sbg bahan pengingat)semoga yang menerima kukis kopiku suka.🙏😍.resep asli sy liat di ig suchenlim. Yin_S -
Kukis kopi Kukis kopi
Resep dari lysa tangkulungKebetulan ada tantangan #makan kopi# jadi aku ikutan tulis deh resepnya..ini enak banget renyah plus wangi..pakai kopi susunya yg enak ya#makankopi##berburucelemekemas##resolusi2019# Asline Sanny -
Kukis kopi Kukis kopi
Hari ini nyemil ini saja deh hehehe, enak lho kukisnya crunchy. Kali ini cooksnap punya mbak @veykeu_pesta yummy kukisnya 🤗Saya buat 1/2 dari resep aslinya dan kacang metenya saya masukkan saja kedalam adonan 🥰#Babaturan_Veykeu#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dapur G & C -
-
Kukis biji kopi Kukis biji kopi
Resep aslinya dr mb Uli's kitchen, tapi aku modif sedikit sesuai ketersediaan bahan di rumah dan sedikit imajinasi ☺️.#kukisbijikopi#cookiesbijikopi#kuekering Rezti Elfia -
Es kopi degan Es kopi degan
Hasil prakarya 2 minggu yg lalu. Iseng abis ngobrol soal kopi dan lama gak minum kopi waktu itu hahahaBtw degan itu istilah bahasa jawa dari kelapa muda. Berhubung gak tau mau beli kelapa muda dimana, jadinya pake air kelapa hidro coco yg gampang ditemukan di mini market #pejuanggoldenapron3 rika -
-
Kopi Kopyok Kopi Kopyok
Kopi kopyok khas Gresik merupakan minuman legendaris bagi para penikmat kopi. Minuman ini dapat dibedakan dari kopi tubruk biasa. Ciri khas kopi tersebut terletak pada tekstur biji kopi yang digiling kasar dan diseduh dengan air panas. Sebelum disajikan, ampas kopi yang mengapung harus di-kopyok atau diaduk terlebih dahulu sebelum dinikmati. (Source : beritajatim.com)Penyematan nama Kopyok dikarenakan kopi yang digunakan merupakan kopi Jawa yang ditumbuk kasar. Tumbukan kopi yang sudah disiapkan ditaruh ke dalam gelas atau cangkir kemudian ditambahkan gula secukupnya sesuai selera. Setelah itu, air panas yang sudah direbus hingga mendidih dituang ke dalam gelas atau cangkir tersebut. Selanjutnya, air mendidih yang sudah tercampur dengan bubuk kopi kasar tadi akan naik dengan sendirinya alias menyembul ke atas. Cita rasa Kopi Kopyok merupakan perpaduan antara pahit dan asam. Kopi ini juga cenderung kental karena bubuk kopi yang digunakan cukup banyak. Otomatis, saat diseruput serbuk kopi akan menempel pada mulut. Namun, justru menikmati kopi berlumur ampas di sekeliling mulut menjadi bentuk sensasi tersendiri. (Source : merdeka.com)Note : saya tidak pakai tambahan kental manis/krimer untuk menjaga rasa asli kopi#HidanganTradisional#PekanPosbar#Minuman_KulilingDunia#devalesha_drink#TiketTheAprontis Devalesha Kitchen -
Talam kopi Talam kopi
Ini resep talam paling praktis menurut aku, karena bikin adonan cuma satu kali, lalu dibagi dua untuk lapisan putih dan kopi.Rasanya juga unik karena ada tambahan kopi jadi wanginya khas.Penasaran, cus resepnya.Sumber : @dapur_luthfi#BALONChallenge#MoodBooster#CINTE_MoodBooster#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#BCweek24 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar