Getuk kopi

A. Nabila
A. Nabila @cook_8213338
Makassar

Ikut suami tinggal di luar Jawa, dan pngn bgt getuk, tp ngga ada yg jual. Baru bgt pindah rumah, peralatan dan bahan2 kue ga lengkap, ditambah lagi hamil. Akhirnya bikin getuk sesimple2nya, sepraktis2nya, pake bahan seadanya dan rasanya lumayan buat ngobatin kerinduan sama si getuk 😂 #indonesiamemasak

Getuk kopi

8 orang berencana membuat resep ini

Ikut suami tinggal di luar Jawa, dan pngn bgt getuk, tp ngga ada yg jual. Baru bgt pindah rumah, peralatan dan bahan2 kue ga lengkap, ditambah lagi hamil. Akhirnya bikin getuk sesimple2nya, sepraktis2nya, pake bahan seadanya dan rasanya lumayan buat ngobatin kerinduan sama si getuk 😂 #indonesiamemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangbesar singkong
  2. 2 sdmperes gula pasir
  3. Sejumputgaram
  4. Sepucuk sendokkopi hitam instan
  5. 1 sdmair panas (kira2, untuk melarutkan kopi)
  6. 1 sdtmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih singkong, kemudian potong menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Kukus singkong sampai empuk (saya pakai magic com kira2 45 menit)

  3. 3

    Setelah matang, angkat singkong, campurkan dengan gula, garam dan mentega, lalu haluskan dengan tumbukan selagi panas

  4. 4

    Setelah halus, uleni sampai rata dan bagi menjadi 2 adonan

  5. 5

    Larutkan kopi hingga menjadi pasta, tuang ke salah satu adonan, uleni hingga rata.

  6. 6

    Padatkan kedua adonan satu persatu secara bertumpuk ke dalam wadah/cetakan plastik. Potong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A. Nabila
A. Nabila @cook_8213338
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa