Bolu Kukus Durian

Etika M. Prihandini
Etika M. Prihandini @cook_8020144
Kepung, Kabupaten Kediri

Lagi musim durian, bosen jg kalo dimakan tiap hari. Masih sisa sedikit buat bolu aja deh, krn g ada oven bolunya d kukus aja yaaa 😁

Bolu Kukus Durian

Lagi musim durian, bosen jg kalo dimakan tiap hari. Masih sisa sedikit buat bolu aja deh, krn g ada oven bolunya d kukus aja yaaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1 sdmmaizena
  4. 200 gramgula
  5. 75 gramdaging durian
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 100 grammargarin
  8. 1 sdtSP
  9. 1/2 sdtBP
  10. 3 sdmSKM
  11. 1 sdtpelembut kue (boleh dskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, vanili, gula, SP, durian sampai putih kaku adonan tidak jatuh bila dibalik

  2. 2

    Campurkan di wadah lain tepung, maizena, BP. Disisi lain cairkan margarin lalu diamkan agar tidak terlalu panas saat dimasukkan ke adonan

  3. 3

    Setelah adonan telur mengembang kaku, matikan mixer kemudian masukkan maragarin cair, pelembut kue, dan SKM lalu aduk dg spatula dg cara putar balik

  4. 4

    Setelah maragarin tercampur masukkan tepung dkk td lalu aduk kembali menggunakan spatula dg cara yg sama

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi tepung

  6. 6

    Panaskan kukusan dan alasi tutup dg serbet. Ketika memasukkan loyang pastikan kukusan telah panas beruap. Kukus selama 40mnt, bolu siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Etika M. Prihandini
Etika M. Prihandini @cook_8020144
pada
Kepung, Kabupaten Kediri
Masak tuh soal tangan, bumbu sama tp beda tangan jg bisa beda rasa. apalagi soal tampilan, belum tentu jamin rasa. Jadi masak aja dg sepenuh hati, yg mencintaimu pasti akan menghargaimu 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa