Pengen banget makan lontong balap tapi kurang nyaman sama tempat makannya yg meja nya berdebu... Padahal lontong balap nya enak... Kalau take away wadahnya kresek... Mau bawa wadah sendiri mesti lupa... Ya sudah bikin sendiri aja pakai bahan yg ada dirumah... Disini aku ganti lento nya pake kekean soalnya ribet kalau bikin lento sendiri juga heheheOiya, sekalian ini apresiasi buat mba Lilis sebagai tim leader di cookpad community Surabaya 2024Terima kasih atas dedikasi dan waktunya buat kami ya mba Lilis... Semoga jadi ladang amal jariyah yang melewati batas usia... Aamiiin yaa robbal alaminHayuk rek @aisyahrysa @imasdhapin @dapurrafaeyza22 ikutan Golden Apron Spesial 2025#ikavatin_lontongbalap #ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya #lontongbalap

Lontong balap surabaya ini adalah jajanan khas SBY yang wajib di beli pas DTG ke kota itu,dgn citarasa kuah gurih manis,dan byknya kondimen di dalam nya ada lontong,tauge,tahu,mie kuning dan lentho bisa menggugah selera makan Krn masa kecil pernah tinggal di kota pahlawan itu,jadinya pengen bgt makan makanan itu akhirnya buatlah sdri...yuk ikuti resepnya 🤗

AssalamualaikumCeritanya saya ini dulu pernah makan lontong balap yg dijual ibu2 madura, biasanya jam 9 pagi lewat depan rumah, trus setelah saya menikah saya tidak pernah ngeliat lagi.Saya coba mengkreasikan sdr resepnya tapi blm berhasil, sewaktu2 tante saya bwain lontong balap bikinannya yg g kalah enak dgn org jualan pada umumnya😊

Masih dlm rangka memanfaatkan petis udang oleh2 dr surabaya.

Rindu kampung surabaya.Akhirnya bikin makanan khas ala2 surabaya

Pagi” emang sengaja cooksnap resep dari bunda@ella_elloet yaitu lontong balap khas Surabaya , di kasih sambel petis , aduhhhhh enak y ,,2 porsi langsg habis deh pokok y#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku}Cooksnap _surabaya#CookpadCommunity_Surabaya

Pertama kali tinggal di Surabaya, sempat bingung ama makanan lontong balap ini. Kenapa lontongnya harus balapan sih? Terus balapan ama siapa? 🤣 eh..skip dah..Yang pasti pertama makan tuh, langsung jatuh cinta. Enak dan seger banget. Kesegaran kuahnya bercampur dengan pedasnya sambal petis, benar2 pas banget. Apalagi klo makan ada sate kerangnya. Duhh...endeus bangetSebenarnya banyak makanan khas Surabaya yang bikin aku jatuh cinta. Tapi, kali ini di acara #SemeruColam aku #PilihMasak lontong balap ini. Selain simple, ini sayur tauge emang sering bikin.😃 tapi, nggak pake lontong dan sambal petis.So, kali ini bikin versi lengkapnya.Ada lontong dan sambal petis plus lento.Cusss mbak @DapurKreasiDee_s , kita balapan ama lontong eh..bikin lontong balapnya.#PejuangGoldenBatikApron#week36#beforeafter_cookpad#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..Dalam rangka merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 76th dan Anniversary Clover ke 3th, Clover mengadakan Gebyar Semarak Kemerdekaan dengan Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara.Alhamdulillah dapat pasangan mbak @Kaianiandra ,yang ternyata beliau stay di Malang, Jawa Timur..kebetulan, saya pun lahir dan besar di Surabaya, Jawa Timur. Karena kesamaan tersebut, pastinya kami juga lebih familiar dengan kuliner Jawa Timur, akhirnya kami memilih Lontong Balap dari kota Pahlawan Surabaya, Provinsi Jawa Timur.Lontong Balap, kuliner yang menjadi salah satu khas Surabaya ini terdiri dari irisan lontong, irisan tahu, irisan lentho, kemudian diatasnya diberi toge, sambel petis dan kuah secukupnya.Lontong balap sendiri juga merupakan salah satu kuliner kesukaan almarhum Papa. Dahulu beliau sering membeli lontong balap di daerah wonokromo, Surabaya, setiap kali beliau pulang mengajar.Setelah berunding, akhirnya memilih untuk cooksnap resep mbak @niasyifa .. lengkap langkahnya, mudah diikuti dan rasanya juga enak. Yah, meskipun petis yang saya beli ternyata kurang hitam sehingga rasanya kurang nampol. Tak apa lah..next titip saudara untuk belikan petis di pasar genteng Surabaya. Hehehe..Selamat mencoba..#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang#BelajarBarengCookpad#JajananTradisional

Lontong balap ini makanan khas surabaya & kebetulan favorit q banget.. Biasanya q makan pakai sate kerang & kerupuk udang berhubunh stok dirumah habis jadi q bikin seadanya 😂#makanankhassurabaya#makanannusantara#makanankhasjawatimur#siaplebaran

Lontong balap adalah makanan khas Surabaya yang menggabungkan lontong, tauge, tahu goreng, lento, dan berbagai bumbu, termasuk petis udang. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih, pedas, dan manis, yang menjadi daya tarik utama bagi banyak orang. Menu Lontong Balap ini susah ditemukan di Jakarta. Saat kangen dengan masakan ini aku membuat sendiri di dapurku dengan cooksnap resepnya Mabk @niasyifa Wah enak mbak.. Rasanya sudah sama dengan Lontong Balap yang beli di Surabaya. Aku juga buat Lento Kacang Merah nya tapi aku gak buat Sate Kerangnya karena gak sempat. Namun begini saja sudah Ok banget. Yuuk.. ini aku sajikan untuk Posbar #GAS2025 yang bertemakan #KhasNusantara dalam rangka memperingati Hari Kartini Tahun 2025. Yuuk silahkan dicoba..#CINTE_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Halo Lur !Jadi pas cuti bersama long weekend lalu, saya lagi gabisa pulang ke Surabaya, karena kerjaan lagi banyak banyaknya.Untuk mengobati rasa kangen rumah, rasa kangen makan petis petisan, jadi saya buat sendiri deh Lontong Balap Surabaya hehe#JelajahResepNusantara