Brownies Singkong Merdeka

Rima Hutabarat
Rima Hutabarat @rimahutabarat
Jambi - Sumatera

Resep Brownies Singkong Merdeka ini adalah resep kedua yang aku ikutkan di kontes Singkong dan Ubi. Resep ini aku recook dari resep mba Lisna Mdf. Aslinya mba Lisna memakai pasta pandan untuk lapisan hijau. Khusus unutuk tema 17an kali ini, warna lapisannya aku modifikasi menjadi merah dan putih dengan memakai pasta coco pandan. Rasa browniesnya lezat sekali...yuk kita mulai masak

Brownies Singkong Merdeka

Resep Brownies Singkong Merdeka ini adalah resep kedua yang aku ikutkan di kontes Singkong dan Ubi. Resep ini aku recook dari resep mba Lisna Mdf. Aslinya mba Lisna memakai pasta pandan untuk lapisan hijau. Khusus unutuk tema 17an kali ini, warna lapisannya aku modifikasi menjadi merah dan putih dengan memakai pasta coco pandan. Rasa browniesnya lezat sekali...yuk kita mulai masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grsingkong
  2. 200 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 100 mlsusu cair
  6. 100 grmargarine cair
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Pasta Coco Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong lalu peras airnya sampai kering

  2. 2

    Campurkan singkong parut dengan susu cair dan tepung terigu, aduk rata

  3. 3

    Kocok telur, gula, garam, dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengental, lalu masukkan bertahap bergantian dengan margarine cair

  4. 4

    Setelah selesai, bagi adonan dalam 2 wadah, beri pasta Coco Pandan pada adonan satunya.

  5. 5

    Panaskan kukusan, siapkan loyang ukuran 15x15x5 cm yang telah diolesi mentega, serta letakkan kertas roti di dasar loyang

  6. 6

    Kukus adonan warna putih selama 15 menit, setelah itu tuang adonan berwarna merah dan lanjutkan mengukus selama 20 menit

  7. 7

    Brownies Singkong Merdeka siap untuk disajikan. Dapat juga diberi taburan gula halus sebagai topping untuk memperindah brownies.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rima Hutabarat
Rima Hutabarat @rimahutabarat
pada
Jambi - Sumatera
Mother of 3 and love photography@rimahutabarat@rimalovestoshoot
Lebih banyak

Komentar (2)

lelik tamanti
lelik tamanti @cook_5487850
sy bikin resep sesuai resep bunda,tp kok ngga berongga /spong kaya brownis ya...klo rasanya enak sich...hehehe mhn penjelasannya ya bund

Resep Serupa