Aduk rata telur dan gula pasir menggunakan garpu ataupun sendok hingga mengembang dan berbusa

Tambahkan tepung terigu, chocolatos dan garam

Larutkan skm dengan sedikit air, tuang ke adonan, aduk kembali

Tambahkan minyak goreng, aduk kembali

Tambahkan baking powder, aduk semua adonan hingga tercampur rata

Boleh diicip sedikit jika dirasa perlu, bisa tambahkan takaran coklat, gula atau garam sesuai selera

Olesi loyang atau wadah apapun sesuai bentuk yang diinginkan dengan mentega agar brownis tidak lengket saat sudah matang nanti

Tuang adonan kedalam loyang, masukan kedalam panci dengan air yang sudah mendidih

Ganjal tutup panci dengan lap bersih agar uap air tidak menetes ke brownis selama proses pengukusan berlangsung

Kukus selama 30 menit, tusuk brownis dengan garpu, jika tidak menempel pertanda brownis sudah matang

Angkat dan siap disajikan, selamat mencoba 😊