Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, haluskan. Campur dengan sebagian santan yg sudah dingin yg sudah dmasak dengan pandan. Sisihkan
- 2
Kocok telur dengan gula sampai rata, putih tapi tidak mengembang. Resep asli.. putihnya dbuang satu..saya tidak..dbuang sayang ga kepake 😅
- 3
Masukkan garam, vanili, santan sisa yg tidak dcampur kentang, aduk.
- 4
Masukkan tepung, mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata
- 5
Tambahkan kentang yang sudah dcampur santan. Masukkan margarine cair yg sudah dingin. Aduk rata.
- 6
Masak dengan api kecil di cetakan yg sudah dipanaskan. Tutup cetakan tunggu sampai 3/4mateng beri topping sesuai selera, tutup lagi sampai matang.
- 7
Angkat. Tunggu dingin. Siap dhidangkan.
- 8
Tips : pindahkan adonan yg siap untuk dimasak ke teko atau wadah yang ada mulutnya untuk memudahkan menuang adonan dalam cetakan. Aduk rata dulu setiap akan menuang adonan karena kentang akan mengendap di bawah 😊
- 9
Buat yg belum punya mixer..bisa dikocok pake whisker juga kok telurnya..atau blender telur dan gula..setelah itu masukkan semua bahan..blender lagi 👍
Resep Serupa
-
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Saat eksekusi resep ini tiba-tiba mati lampu🤧tapi gak lama cm setengah jam lumayan panggang lumpur 3 tahap dengan bantuan lampu hp😆 Source : Desy Tri#DutaRecookBeraksi#dutarecooktenggarong#cookpadcommunity_borneo iza Romli (QiuQitchen) -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Kue lumpur ini pas banget buat sarapan pagi.Rasanya yang manis, lembut dan lumer dimulut, makin mantap dinikmati dengan secangkir teh tawar hangat.Ini salah satu kue kesukaan anak-anak dan suami.Saya bikin dua resep biar dapatnya banyak.Source: @LatansaBakery#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Iza#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
-
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Recook by RidaSource Dwi ErnawatiPak suami kemarin beli kentang banyak banget, katanya lagi murah. Pak suami minta dieksekusi jadi lumpur kentang. Nemu resep punya mbak Dwi Ernawati. Rasanya enak, kokoh, trus manisnya pas.. 😄 Khoridah Sativa -
-
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Assalamualaikum..Bismillah..Kentang adalah salah satu olahan favorit di rumah..mau diolah apa aja pasti laris..😄Alhamdulillah meramaikan #RecookPapadaan #Recook_MinieNoraSaya pengen belajar bikin kue lumpur kentang..Pertama kali bikin lumpur kentang, klo saya jelas blm berhasil yaaa bun..🙏🤭Karena baru pertama, saya coba tuang 1 sendok sayur dulu trus tunggu reaksinya..eh...😁✌️Lha koq ternyata lengket, padahal sudah dioles..penasaran dong akhirnya mengumpulkan keberanian lagi, oles lagi margarin agak banyak, trus tuang adonan..dan tunggu sampai matang, Alhamdulillah ga lengket..😄😄..Lumpur kentangnya ennak..😋😍..Makasih bunda Minie Nora resepnya..🙏🤗Semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰Source : Minie Nora (MNKitchen)Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13508184-kue-lumpur-kentang-lembut?invite_token=DVFvcwMABsmNJWmUmpcDvwgH&shared_at=1610604815#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Akhirnya tereksekusi juga, resep lumpur ini sudah lama tersimpan rapi, saatnya mengobrak abrik dapur untuk kue lumpur ini hehe, dari resep buah karya ' Dapur Ungek ' saya sampaikan ucapan terima kasih sebanyak-banyak atas resepnya mbak, kue lumpurnya enak, manis, lumer, lembut dan gurih mantul pokoknya deh.Recook ini untuk mengapresiasi pemilik resep agar lebih semangat lagi menghasilkan dan menjadi inspirasi lainnya sehingga tidak kehabisan ide ketika menyajikan hidangan dirumah.#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Malang Yayak W -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Mumpung ada kentang yg nganggur didapur nih, cuz eksekusi resep kue lumpur kentang ini..Alhamdulillah.. orang rumah pada suka 🤗Kali ini buat yang mini2 aja.. biar ngk terasa maemnya dikit2 tp hbs banyak 🤭Karna ngk punya cetakan kue lumpur yg mini2, jadi pakainya cetakan takoyaki aja yaa.. 😊Source : @yulianamenjoi#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo Vira Triana -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13031922-kue-lumpur-kentang?invite_token=7rKyEW4wWKr1rEbDMAK9sySh&shared_at=1596451695Salah satu misi agen rahasia kali ini adalah jalan2 ke kalimantan.Setelah mencari cari resep jatuhlah hati ini bikin kue lumpur, udah lama banget sih aslinya pengen bikin tp masih takut gak berhasil..😂Akhirnya bikinlah kue lumpur dg resep ini. Resepnya mudah, enak banget..😍Anakq sama suamiku doyan (padahal suamiku gak suka kue lumpur 😝)Mungkin di lain kesempatan semoga bisa bikin masakan khas kalimantan kayak soto banjar, dg bumbu soto yg komplit banget ..😍#agenRahasiaNyambangiDutaRecook#cookpadcommunity_malang#pejuangGoldenApron3#menjesMenari#mamozaf_kitchen Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
-
-
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Lumpur yg beneran lembut.. Dan favorite orang rumah. Sebenarnya ini bikinan kali kedua( yg pertama gak sempat foto recook, keburu ludes ) tpi utk kali ini sdkit saya modif di cara buatnya, untuk keju, maizena dan susu bubuk saya skip krna kebetulan lagi kosong stoknya di rumah dan sya tambahkan 1 kuning telur agar makin endulWalopun sya skip 3 bahan tsb rasanya ttp enak tidak mengurangi rasa aslinya...😊Untuk resep yg saya tulis dibuat dua resep krna klo cma 1 resep pasti ludess gak bakal sempat foto cantik 😂Untuk resep asli silahkan kinjungi akun mbak @mahesa's mom dgn judul lumpur kentang kejuDi jamin rasanya endull..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2 lialialia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar