Timus ketela madu rasa coklat

Ini jajan desa yang cocok buat temen kopi Bunda. 😊Bahan utamanya ketela rambat atau ubi manis 🍠. Ini aku lupa nimbang pas masih mentah, jadi aku timbangnya pas udah dikukus ya Bunda.Banyaknya gula mungkin beda-beda ya Bunda karena ketela rambat kadang ada yang manis ada yang kurang manis. Jadi sebelum di goreng, tes rasa dulu ya Bunda. Yang pasti tingkat kemanisan disesuaikan dengan selera Bunda yaaa 😊#PejuangGoldenBatikApron

Duh telat ngepost, ini sebenernya ubi jalar sisa dari tirakatan agustusan kemarin malem, buatnya juga kemarin, udah dimakan tapi masih aja sisa banyak akhirnya dijadiin timus si jajanan pasar tempo dulu kesukaan suami.

Ketela ungu terkenal sbg makanan yang kaya antioksidan yg tinggi, sehingga sgt disarankan untuk dikonsumsi. Namun krn di tempat saya sulit mendapatkan ketela ungu yg manis rasanya, kebanyakan rasa nya tawar jadi banyak yg tidak suka jika hanya di kukus atau digoreng saja. Sudah banyak olahan makanan sbg alternatif mengkonsumsi ubi ungu ini. Mulai di buat bakpau, bolu kukus bahkan es krim ketela ungu sngt menarik dilidah. Namun cara membuat nya juga tidak kalah menarik. Dibawah ini saya share olahan ketela ungu yg sederhana bgt, jajanan pasar, Timus, ini bisa sbg ref alternatif untuk meningkatkan konsumsi ketela ungu....

Heeei, aku nemu! Ada 2 ubi cilembu yang montok2 teronggok di pojokan dapur, horeee!!! (padahal kelupaan udah beli dari 2 minggu yang lalu) 😅😅Biasanya ubi cilembu gini aku oven doang. Gitu aja udah berasa enaaak. Tapi, kali ini lagi pengen bikin 'something new', yang maniss maniss, yang meleleh leleh lumeerr, yang kress kresss...!!Akhirnya eksekusi ini deh, Timus Ubi Madu Lumer. Enaaak banget. Aku sukak. Dan orang2 yang makan pada bilang enak, apalagi suamik. Aaaah... Seneng.Resep ini bisa pake ubi yang biasa ya (ga harus ubi madu/cilembu).Selamat mencoba!Salam ngemil sehat ala Kori 😉😉#cookpadcommunity_solo18.03.2020

Kelaperan 😭😅 Sedang ada ubi ketela stok lebih, alhasil membuat cemilan ini. Simpel dan mudah moms 😇

dikasih ubi sama uwa krna habis panen ubi. alhamdulillaahh...tp kan bosen klo cuma dikukus /direbus aja, pingin bikin sesuatu yg baru yg blm pernah aku bikin. jadi ya mulai cari2 resep olahan ubi dehh.....dan akhirnya ketemu lah sama resep cookpad nya @Mrs Kori...😊resep saya sesuaikan yaa..#BanggaKirimRecookSemoga suka 💙

Punya ubi oren udah dikukus jadi pengen bikin timus, makanan favorit jaman dulu..Ternyata bikin timus pakai ubi oren teksturnya lembek gitu ya 🤔#BALONChallenge#KreasiOranye#Semangcook_SerbaOranye#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang

Lagi kebanyakan beli ketela buat MPASI, jadi diubahlah jadi cemilan emaknya

Cemilan mudah,murah dan tentunya sehat buat keluarga dirumah!

Karena lagi ga ada kerjaan/iseng dirumah ada ketela akhirnya diolah2 n jadi deh sesuatunya😂 tp tetep endes(kecap ga ada no 2) ya😝

Kemaren dapet ketela hasil panen tetangga.Ibuk dan bapak suka sekali makan ketela kukus..karena ingin suasana lain dan lagi pengin yang goreng anget2 untuk teman minum teh di cuaca yang greges2 ini, kubuat timus isi kismis. Kok kismis?? Iya sebagai pengganti bligo karena lagi males ke pasar dan kebetulan masih ada sisa kismis di freezer :) . Selamat mencoba kawan :) :)

Masih punya ubi nganggur, kalau direbus/kukus saja pasti gak laku.. cuma dimakan sendirian..Diolah aja deh jadi timus kekinian klo kata mertua saya.. karna pake coklat dan tepung roti.. kalau jaman dulu timus yaa ubi + tepung langsung digoreng.. 😁

Tema GAS kali ini adalah jajanan pasar. Saya kalau ke pasar selain liat macam macam kue basah tapi yang paling menarik perhatian saya adalah timus yaitu gorengan manis yang terbuat dari ubi. Di Pasar dekat rumah penjual timus cuma satu orang dan itupun sudah sepuh. Lainnya kebanyakan jualan jajanan pasar kue kue basah dan jajanan modifikasi. Kadang sampai kehabisan si timus ini kalau agak kesiangan kitanya ke pasar. Daripada gak kebagian. Yokkk kita bikin sendiri karena bahan dan cara bikinnya mudah banget kok.#GAS2025#JajananPasar25#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya

Kmarin beli ubi madu, rencananya mau dikukus gt aja, trnyata gk ada yg nyentuh😭😭 akhirnya punya inisiatif dibikin timus aja, yuk kepoin resepnya.. Simple kok😉Nb: oh ya, ini ubinya boleh diganti pake ubi apa aja ya. Kalo ubinya gk terlalu manis, boleh ditambah takaran gulanya😀😀

Cemilan yang praktis dan enak apalagi disajikan bersama kopi dan dinikmati pas hujan 😅 gak bisa berhenti klo belum habis, yang ada nambah lagi, lagi dan lagiiiii ...😋Week 8#PejuangGoldenBatikApron

Dapat ketela kecil mau d apain...d saranin buat timus d pikiran timus yg unik kyk ap..akhirnya dpt deh timus crispy

Lagi cari resep dg bahan dasar ketela rambat, pengganti karbohidrat. Bosen dg varian yg dikukus, sesekali pingin digoreng,ahkirnya Nemu resep dari MB Wahyu oktaputri.

Sy dan banyak orang mungkin dah bosen mkn ubi yg cuma dikukus maupun cuma digoreng aj. Terpikir membuat timus kribo hehe.

Salah satu olahan berbahan dasar ubi jalar yg patut untuk di coba👍🥔 Jajanan tempo doeloe resep nenek moyang.. Selamat mencoba🍳🍳

Jogja mendung siang ini.. Bikin ginian ditemenin teh anget 😊

Saat mudik kemarin, manda dikasih ubi kuning dari mamak uti, lumayan banyak. Selain dibagi-bagi, manda bingung mau dimasak apa. akhirnya manda ngintip resepnya mrs. Kori. dibuat timus isi cokelat dengan nangka.. yummie ternyata. Karena bentuknya bulat2 gini, duo ganteng pun seneng bisa bantuin manda, bantuin ngisi cokelat n gulingin ke tepung panir. Mereka sudah happy.. Dan yang pasti mereka makan hasil kreasi sendiri ini dengan lahap, karena bangga dengan hasil buatan mereka. Jadilah jajanan tradisional naik kelas.#KhasJogjaIstimewa#JogjaYangSlaluDirindukan#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Akhirnya sampai juga di pertengahan challenge Golden Batik Apron. Sudah lewat setengah tahun dan tiba juga di Halfway Party 🎉.Di kesempatan ini resep Mbak @adelia88 pas buat di cooksnap, kapan lagi kan bisa bikin jajanan tapi naik level kekinian dengan keju dan coklat meleleh di dalamnya. Timusnya nikmat tiada tanding 🤤Week 29#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron

Ikutan posbar special anniversary memperkenalkan salah satu makanan khas solo, ada camilan tradisional yang sampai sekarang eksis. Terbuat dari ubi/telo, bisa berbagai jenis ubi/telo yg ketika digigit keluar isian manis dari gula jawa yg lumer. Pas banget buat temen ngeteh atau ngopi nih 😍#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo

Mencoba saran saudara dibikin timus divariasi sedikit.. Dan laris manis.. 😄#5resepterbaruku

Lagi ada ubi dari desa, bingung mau dibuat apa, bosen juga klo cuma digoreng atau dikukus, akhirnya ada ide buat bikin timus yg super simple ini

Masakan jadul yang sudah menjadi modern. Kalo dulu timus hanyalah ketela/ubi yang dihaluskan dan digoreng, sekarang saya modifikasi dengan penambahan coklat dan tepung panir. Tujuannya apa? Biar anak2 pada suka. Dan terbukti, anak saya doyan banget.

Beberapa bulan lalu setiap hari bikin jajanan jadul yang mulai langka dipasar ,penggemarnya masih ada dan mulai bulan kemarin harus memutuskan pindah dan memulai ditempat baru. Jajanan pasar satu ini sangat nagih untuk cemilan diwarung maupun dirumah#JajanPasar25#GAS2025

Kangen sama jajanan pasar jd bikin ini deh..gampang bangett, bahan2 jg ada semua dirumah. Dibuat mini biar bisa dimakan orang banyak heheheRecook resep mbak Hani Mufida

Lagi kangen jajanan ndeso tapi gag bisa balik kampung karena psbb..jd bikin-bikin porsi kecil aja..ehh alhamdulillah anak suami suka...

Ada stok ubi, tapi bosen makan yang digoreng goreng, takut kolesterol naik, hihihi, jadi deh timus, dengan bahan ala kadarnya di dapur.