Citromos muffin

milanpalffy
milanpalffy @cook_8343333

Ez egy nagyon finom saját recept, már többször is elkészítettem, ajánlom mindenkinek! A bögrém 2,5 dl-es.

Megosztás

Hozzávalók

20 db
  1. 2 bögreliszt
  2. 1 bögrekristálycukor
  3. 12 gsütőpor
  4. 1 dbtojás („M")
  5. 2,5 dltej
  6. 1,25 dlolíva- vagy étolaj
  7. 2 dbközepes citrom

Elkészítés

  1. 1

    A sütőt előmelegítem 180 C-ra, alul-felül légkeverésesre.

  2. 2

    A száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor) összekeverem alaposan egy nagyobb tálba.

  3. 3

    Utána mehet bele a tojás, a tej és az olaj, majd nagyon alaposan csomómentesre kikeverem a tésztát.

  4. 4

    A legvégén belereszelem mindkét citrom héját, majd mindkettő citromot félbevágom és egy citromcsavaró segítségével kifacsarom a levét 1,5 citromnak, végül ezt is hozzáadom a tésztához és még egyszer alaposan összekeverem.

  5. 5

    Muffin sütőbe muffin formákat rakok kanál segítségével, félig megtöltöm a formákat a tésztával, majd mehet a sütőbe kb. 15-20 percre, de azért a szúrópróbával nézzünk rá.

  6. 6

    Miután kész lett a muffin, megvárom, amíg kihűl, majd egy tálba teszem, és porcukorral tálalom. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
milanpalffy
milanpalffy @cook_8343333
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek