طريقة دجاج بالكاري
nadinek @cook_2667194
طبق شعبي من المطبخ الهندي: دجاج مطهو مع حليب جوز الهند، الكاري والغارام ماسالا. يقدم مع الأرز البسماتي.
طريقة دجاج بالكاري
طبق شعبي من المطبخ الهندي: دجاج مطهو مع حليب جوز الهند، الكاري والغارام ماسالا. يقدم مع الأرز البسماتي.
الخطوات
- 1
تتبّل قطع الدجاج بجميع البهارات والملح وتترك في الثلاجة مدة نصف ساعة لحين الاستعمال.
- 2
يُقلى البصل بالزيت حتى يذبل ثم يُضاف الدجاج المتبل ويُطهى حتى ينضج. يُضاف مرق الدجاج وحليب جوز الهند ويترك ليغلي على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج مدة 20 دقيقة.
- 3
تُضاف كريمة الطبخ والكزبرة الخضراء ويترك القدر على نار خفيفة مدة 5 دقائق.
وصفات مشابهة
-
دجاج بالزبده دجاج بالزبده
مورجني او دجاج الزبده طبق شعبي في الهند لذيذ يقدم مع الخبز الهندي او الارز
-
-
-
دجاج بالكاري دجاج بالكاري
غالباً ما اتردد للمطاعم الهندية ومع الاختلاف البسيط في الطعم الا ان المطبخ الهندي يعد من افضل المطابخ بالنسبة لي وذلك للتنويع في البهارات والمذاق الذي لا يقاوم. هنا ستجدون تطبيقي البسيط لإحدى افضل الاطباق الهندية (دجاج بالكاري) اتمنى ان تستمتعو بمذاقه كما استمتعت عائلتي به ❤️
-
-
دجاج بالزبدة butter chicken دجاج بالزبدة butter chicken
من المطبخ الهندي لذيييذ حيل بيعجبكم 🤭♥️
-
-
طريقة عمل صدور الدجاج المشويه طريقة عمل صدور الدجاج المشويه
صدور دجاج تتبل في مزيج من اللبن، الأعشاب والتوابل. تشوى وتقدم مع الأرز الأبيض والبطاطا المقلية.
-
-
-
طريقة عمل كوردون بلو الدجاج والرومي طريقة عمل كوردون بلو الدجاج والرومي
صدور دجاج رقيقة، تحشى بشرائح الديك الرومي وبخلطة مميزة من القشدة، الخردل والمايونيز، تلف أصابع ثم تقلى.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316714
التعليقات