Es mambo jagung manis

Kudusiatun
Kudusiatun @cook_9037550
lombok timur

Awalnya sih nyoba aja, eh taunya sukaa banget, ada manis-manisnya 😀

Es mambo jagung manis

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sih nyoba aja, eh taunya sukaa banget, ada manis-manisnya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

130 bungkus
  1. 10 bonggoljagung manis
  2. 1 kggula pasir
  3. 2 butirkelapa parut
  4. 1/2 kgtepung tapioka
  5. sejumput garam
  6. Secukupnyaplastik es ukuran 6,5
  7. secukupnyaair yg dibutuhkan

Cara Membuat

  1. 1

    Jagung di iris, kemudian tuang ke dalam panci, masak hingga matang ditambahkan air secukupnya sambil menunggu jagungnya matang kemudian sediakan wadah tuang tepung tapioka tambahkan air dingin usahakan hingga mencair tidak ada gumpalan, selanjutkan tuang kedalam panci jagung,jika jagungnya sudah matang, tunggu hingga dinging maka akan seperti ini.

  2. 2

    Perah santanya (maaf untuk berapa liternya sy tidak mengukur) yang terpenting santany yg kental jangan terlalu cair supaya rasanya nikmat dan gurih.. kira2 seperti ini

  3. 3

    Siap untuk dibungkus

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kudusiatun
Kudusiatun @cook_9037550
pada
lombok timur

Komentar

Resep Serupa