Kue Sus vla Durian

Beli buah durian kalo dimakan begitu saja rasanya kurang variasi d....tangan gatelll mau diolah, tapi durian yang tersisa ga cukup banyak kalo mau buat pancake durian. Jadi bikin sus vla susu durian aja hahaha...cara makan durian biar lebih lama. Karena lebih banyak susu jadi kasi namanya susu durian aja tapi kata mama enak lho😙😄...katanya ga eneg, harum durian. Karena mama dan suami ga suka terlalu creamy jadi whipping creamnya saya ga pake, tapi kalo ada yang suka tambahkan saja 100 gr whipping cream ya. Rumah suka yang model jadul hehehe... Jadi buat sesuai selera lah suka yang mana.... Pada dasarnya rasanya T.O.P banget kok!!!Kalo mau simpan buat sarapan isi vla kalau sudah dingin langsung simpan di kulkas. ( kulit sus bisa tahan 3 hari di suhu ruang) Kalau mau makan baru ambil dari kulkas trus isi ke kue sus.... Enak dingin dingin gt!!! Apalagi yg pake whipping cream 😍...makan sampe celemotan.

(Jumat, 25 September 2020)Sudah lama gak bikin kue sus, padahal kue satu ini termasuk kue favorit di rumah, akhirnya sore tadi saya bikin 1 resep, MasyaAllah gak pake lama kue sus nya langsung ludes, saya kebagian 2 biji, lainnya habis di libas anak2😆

Sy doyan banget makan kue sus isian vla kaya gini, tanpa rhum, dr kecil. Kalo mama sy plg dr pengajian bawa besek, pasti sy yg pertama cek. Seneng banget kalo ada kue sus nya. Oia, utk isian vla nya sy ga pake telur. Sbg gantinya, sy pakai tepung custard. Resep ini sy rebake dr calistaa kitchen mix dapur lona di youtube. No mixer, cukup aduk aduk aduukk.. Mari kita buat..

Bismillah...#resep17#resolusi2019#berburucelemekemas#SiapRamadan#MomenManisKue sus (bahasa belanda : soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla atau custard atau daging disajikan setelah didinginkan di lemari es karena vla/custard yg berbahan baku susu mudah menjadi basi (Wikipedia).Libur waktunya me time, me time nya yaa baking😊Beberapa waktu lalu buat kue sus untuk isian kue nampan pakai resep jadul.Mau coba keluar dari zona jadul meskipun kue sus resepnya itu2 aja.Kali ini sy coba modif resep membandingkan antara pakai Baking Powder dan tidak pakai Baking Powder.

Kue sus ...kue sus...sk liat kue sus kalo ϑª ngembang..keqnya manis ,,montok2,,,,έnα̇k dilihat....wkwkwk...kue sus íπí resep kue sus ncc ,,cm ditelurnya sy kurangi 1 btr ,,,spy lbh kokoh,,,utk rasa tetap έnα̇k sama α̇zα̇ dgn yg pk 4 btr telur.utk airnya sy ganti dgn susu ,,jadinya lbh gurih lg.

kebetulan ada yg ngsih durian ya liat" youtube ada yg bikin kue sus vla durian langsung dech eskusi 🤣 wlpun bentuk y kurang bagus tapi rasanya joozz

Ini fav alm mamah sy..dulu kami sering beli di shanghai..shanghai nama toko lho bukan shanghai china 😀😀.Perpaduan rasa gurih dr sus dan manis dr vla 😍😍

Pengen banget sus durian, akhirnya eksekusi sendiri. Rasanya legit dari daging durian asli.

Bebikinan apa hari ini bund? Kali ini saya bikin kue sus vla vanila. Enak dan bergizi.Source: @tintinrayner

Filosofi kue sus adalah kue berbentuk rongga yang berisi Fla / custard atau daging kue sus dengan isi Fla / custard disajikan setelah di dinginkan dalam kulkas karena vla atau custard yang berbahan baku susu kue sus dalam bahasa Prancis choux a la creme mantap kan gaes 😜👍😅🤙

Dulu pernah bikin kue sus keju,,, sekarang nyoba kue sus vla vanila, untuk vla vanila nya pake resep mbak Fitri Sasmaya,sama enaknya..😂😂😂

Halo Sobat Cookpad :DJika sobat suka kulit sus yang kokoh, bouncy dan sedikit renyah, boleh ya dicek resep ini :D. Kenapa bisa renyah dan bouncy? itu dikarenakan menggunakan tepung protein tinggi. Kalau bahan kue menggunakan tepung protein tinggi, biasanya tekstur yg dihasilkan lebih bouncy dan kokoh. Untuk vla vanilanya, menurutku vla ini enak banget. Teksturnya pas.Aku pernah juga share resep sus keju disini. Boleh ya dikepoin :)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6040202-sus-keju-vla-vanilla?via=profileYuk dicoba ya kue sus vanilla nya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Source: Buku Hidangan Ramadhan dan Lebaran (dgn sedikit modifikasi)#MomenManis #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad*Note:- Vla bisa dibuat sehari sebelumnya. Jika mau vla yg lebih gurih, tambahkan 1 kuning telur kedalam adonan vla.- Telur ayam yang digunakan berukuran sedang ke besar. Idealnya berat telur dgn cangkang adalah 60 gr (tanpa cangkang 50 gr).- Jika mengganti MENTEGA (unsalted butter, misal Anchor) ke MARGARINE (misal Blue band), kurangkan penggunaan garam dr 1 sdt ke 1/2 sdt.

Sore2 beli duren, karna masih nyisa si durenny, langsung aj ngegarap jadi vla...klo ud bikin vla, brarti saatny bikin kulitny..liat jam...masih keburu lah...blom malem2 banget... So....jadilah kue sus isi vla duren...duh...amboi rasanya....

Bikin kue dadakan buat iring2 pengantin samping rumah. Jadi bikin kue yg cepet & simple.. Alhasil bebikin kue sus ini deh... susnya enak & renyah bundaa... vlanya aq pake rasa durian... hmmmm... mantul banget...

Kulit sus sy dpt dr Channel YouTube ny dapur Nita sedang kan vla ny sy dpt dr ig ny @aniktriwina

Bismillah assalamualaikum mau share resep andalan tapi pakai kreasi durianNah saya dulu waktu kecil suka banget sama kue sus ini biasa beli di ibu2 tenongan aka ibu2 penjual jajan pasar yang gendongan. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta*9 - 15 Juni 2025*

Lagi musim durian di kota aq. Dimaem langsung bosen. Coba dibikin vla. Koq enak yo? 😋😋😂😂Aq pake resepnya Bunda xanderskitchen.Makasih ya bund?

Kue sus kesukaan keluarga,kalo bikin kue sus, cepat banget habis nya....🍰😅😂

Assalamualaikum.. hihi sy bikin sus maju mundur nggk berani. Dan akhirnya hari ini bru brani.. mau pake resep NCC kbtulan tepung trigu cakra ku hbs.. yasudah liat pny ci ameii.. ehh pakai tpung yg protein sdg.. cm di tambah putih telur jd bs ttep kokoh.Utk vla nya tk liat2 persis rsep NCC tp dibuat stengah resep nya.. hikss rsanya kemanisan mnurut lidah sy.. kalau ada yg ndk suka trllu manis.. gula nya bisa di kurangi yaa takaran nya. Oh iya lain kali mau bkin rsep vla pny NCC tp sy skip kuning telur..xixixi tk banyakin maizena aja.. oke yukk cussRecipe : cii ameii

Beli durian jualan tetangga,karena jatuh dari pohon jadi enak banget duriannya.Nah jadi ingat pernah cookmark resep kue sus gluten free vla durian ala mbak @Mira_Jabir. Wah,langsung nyelamatin 1 biji durian nih,biar sempat cooksnap buat kue sus vla durian ini.Menurut saya kue sus gluten free ini lebih kokoh dan lebih renyah.Alhamdulillah,anak-anak dan suami suka.#PosbarMenuAnak#PosbarMPASI #MPASIWarrior #PenambahNafsuMakan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_january23#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#CamilanBuSaEnak#PekanPosbar#PilihMasak

Resep soesnya dari resep @genikayu & Vla duriannya dari resep @tintinrayner. Anti gagal deh...

Lagi kepengen bawa snack buat temen2 ktr, kue sus ini buatnya simple and bahannya pun ngga ribet... Tapiii kalo mau enak, pake bahan baku kualitas bagus yaaa biar rasanya nampol pol pol 😁 Selamat mencoba, semoga cocok

Teman ngopi di kala sore hari

Libur telah tiba dan kamipun memutuskan untuk tidak kemana2 cukup dirumah saja .seperti biasa kalo anak2 libur mereka selalu bertanya kali ini mau coba2 bikin kue apa Ma ? . Hmm keidean bikin kue sus. Kebetulan kue sus ini kesukaan anak2 . Ini sudah beberapa kali bikin mereka pun suka ikutan ngisi vlanya apalagi sekarang sudah liburan .Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13682370-kue-soes-original-isi-vla-susu?invite_token=RAjuWr1kMKdnHFW5cm7NjYy9&shared_at=1609073654Source : CP Mommy IYELL#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#MasakSekeluarga#CokkpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

Kue ini sebenarnya simpel buatnya. Modif dari beberapa resep, lebih suka bikin sendiri karena biasanya kue sus di bakery vla nya terlalu manis buat saya.

Bismillah....mau share kue sus lagi. Kulit susnya sama dgn yg sebelumnya yg sus green tea. Yg pengen ekonomis bisa pake ais putih semua di bahan kulit. Kali ini pake isian vla coklat resep dapet dari mba nina-catatannina. Resep asli hasilnya mledrek2 aka mblewer2 apa ya bhs indonya..jadi vla nya cair g begitu kentel gitu, jd saya modif biar kental aja...pastinya biar anak2 ngga terlalu blepotan maemnya krn netes2 vla nya... Setelah dimodif alhamdulillah anak2 ngga ada yg kotor2an + ribet maemnya. Kecuali kalo susnya g dibelah tp disemprotkan filling vla pake di dalamnya..pake resep aslinya aja ya.

Ini pertama kali nya saya buat kue soes/sus dengan isian vla Vanilla yang gak begitu manis jadi rasanya pas banget. Dan dengan kue soesnya yang kokoh. Semoga menginspirasi ya moms😊😊#MomenManis#BerburuCelemekEmasSaya ambil resep dari mbak @Fitri Sasmaya

Haii bunda² Cookpaders....👋Bikin cemilan dari salah satu Admin Bakerpad (Bude Ati Agus Sapto)yukk...😋😍💬Bisa bergabung bersama Bakerpad adalah suatu kebanggaan tersendiri buat saya.Selain kita bisa mengenal banyak teman dari Sabang-Merauke,kita juga bisa mendapatkan banyak ilmu Baking di sana.Salah satunya adalah kue sus ini.Resep yang dibagikan bude ati @MomsFirza_310571 ini menjadikan tantangan tersendiri buat saya,karena baru pertama kali saya bikin kue sus...Bangga rasanya dengan diri saya sendiri akhirnya bisa bikin kue sus,walaupun blum serapi dan secantik punyanya bude Ati.Terima kasih bude Ati @MomsFirza_310571 resep dan inspirasi bakingnya...❤️❤️🙏🙏Kue Sus ini bisa dijadikan ide takjil berbuka puasa juga lohh...Karena sebentar lagi kita sebagai umat Muslim akan segera memasuki Bulan Ramadhan.Jika ingin bikin yang modelnya seperti bude Ati,berikut saya sertakan link resep beliau..⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16849939#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#CeritaDapurHariIni

Kali ini latepost ya bunda, kemarin pas bikin gak keburu upload😄 kue sus isi vla yang satu ini layak dicoba karena bikinnya juga simple dan bahannya pun gak rumit, tapi kemarin saya bikin vla nya terlalu manis, berhubung saya gak suka yang manisnya lebay maka jadilah takaran gulanya harus saya kurangi👌jadi selamat mencoba bunda😉