Menu ini terjadi karena saya salah beli ikan. Buka. Saya sih, penjualnya yg salah paham. 2 hari yang lalu saya udah pesen salmon bwat dimasak dengan saos lemon, lah ternyata penjualnya malah bawain ikan tuna 😰😰 tapi ngga papa2 lah yaa, mari kita olah ala gurame asam manis di resto2.

Serasa makan Ayam Asam Manis yang suka ada di hajatan² 🤩.Tapi kali ini saya bikin nya bukan Ayam Asam Manis, berhubung stok di kulkas adanya Tuna fillet ya jadilah Tuna Asam Manis. Dan pastinya sama² enak dong yaa....Kalau lihat di langkah dan bahan nya ini, memang lumayan cukup panjang, tapi pas bikinnya ngga sepanjang itu koq 🥰Yukk kita ke resepnya aja yaa 🙏.Source : Tania Helenahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14354962-ayam-asam-manis?invite_token=EM3LoePNxM7U4zXN2Cko1gcV&shared_at=1626510508#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bandung

Masih mengolah ikan tuna yang stoknya masih berlimpah di kulkas, alhamdulillah. Coba memasak jadi asam manis, pasti istimewa😍Source: Frielingga Sit#CookpadIndonesia#DiRumahAja#MasakAsyik#masakanrumahan#olahanikan#tunaasammanis

Awalnya dikasih ikan tuna, gede banget. Setelah 3 kali dimasak, akhirnya yang ke 4 dibikin masakan ini, alhamdulilah pada suka.

Ada stok tuna fillet lebih. Dibuat kari tuna sudah, dan karena ingin makan ikan asam manis, tunanya dibuat asam manis saja 😄

Pertama kalinya masak tuna. Setelah tanya-tanya penjual sayur enaknya masak tuna seperti apa ujungnya memutuskan masak ini. Dan setelah mencobanya saya baru tau kalau ikan yg sering saya makan pesta-pesta teman itu ternyata tuna bukan gurame. Sedikit mirip rasanya tapi tetep tuna punya rasa ciri khas lautnya. Hehe

TUNA ASAM MANIS

Pagi-pagi mau makan asam manis. Ada stok tuna, sengaja dipotong kecil-kecil karena sebagian mau dimakan anak. Rasanya manis, asam dan pedas.Bahannya sesuai stok dapur. Tambah irisan nanas dan bawang bombai, pasti lebih sedap.#ikanasammanis #tunaasammanis #asammanissimpel #asammanis

ikan tuna buat baby masih banyak sisa di kulkas, akhirnya dijadiin lauk buat sarapan emaknya 😂

Makanan favorit masa kecil hingga sekarang. Ikan tuna, kaya gizi, murah meriah tanpa tulang dan duri.

Kemarin beli gurame asam manis, jadi kepengen makan asam manis lagi..