Source: blog Diah Didi's KitchenResep di bawah ini sudah saya modifikasi sedikit dari resep aslinya ya.Gunakan singkong kualitas bagus supaya hasilnya mantap. Singkong yang bagus adalah singkong yang kalau dikukus empuk, mempur, dan berwarna putih. Jadi mudah dihaluskan dan rasanya enak. Dari resep di bawah ini jadi 12 buah kroket singkong.

Kroket tidak saja dibuat dari kentang tapi dari singkong juga bisa. Rasanya lebih gurih dan enak.

Minggu depan dapat pesanan kroket singkong yang gak sedikit..trial and error dulu sebelum bikin yang banyak..aahh ternyata sama enaknya dengan kroket kentang isinya saya buat sayuran ayam ragut hhmm..gurih empuk dan gak sangka kalo ini terbuat dari singkong..cekidot yuuk

20.01.2019Nyontek dari Kroket Singkong resepnya Diah Didi's Kitchen cuman bentuknya aja dibuat bulat-bulat dan ada beberapa bahan yang diskip atau ganti karena menyesuaikan dengan isi kulkas dan lemari dapur saya 😉😎Selain untuk memenuhi tantangan pekan inspirasi minggu ini #BOLA_rasakuinirasamu sekaligus menjadi bagian dari pejuang di #berburucelemekemas untuk lolos ke minggu berikutnya 😍😘 tetep semangat, meskipun akhir-akhir ini jarang masak karena ada tugas ke luar kota 😄😅#pekaninspirasi#BOLA_rasakuinirasamu#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Dapur itu tempat eksperimen seorang ibu. Seperti hari ini, kepengen nyoba bikin kroket dari singkong, setelah biasanya bikin dari kentang. Hasilnya: enaaakk. 👍👌

alhamdulillah dpt rejeki singkong dr tetangga yg habis pulkam, awalnya mau buat misro, tp inget msh puny sisa isian risol ya wis lah d buat kroket, awalny pesimis ap bs ya d buat kroket, ya alhamdulillahny jd ya walau rasa khas singkongny msh ad ya tp tetep endes kok 😆

2 November 2018#KangenRumah#PekanInspirasi_Cookpad#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSingkongHeni#OlahanBihunHeniIni satu lagi kudapan yg selalu bikin kangen.Untuk mengobati kerinduan kami kroket buatan almarhumah mami tercinta❤ aku coba buat sendiri😉alhamdulillah pada suka😉Yang ini kroket versi singkongnya di parut

Ibu beli singkong dan meduk banget. Iseng sebagian dibikin kroket. Enaaaakkk...kayak kentang. Sy bikin setengah resep. Karena separo singkong nya dibikin kolak hehehehe...

Assalamu'alaikum...Serunya bulan Ramadhan bagi saya adalah membuat takjil (bukan berburu takjil ya..😉) entah kenapa saya paling malas keluar rumah untuk berburu takjil. Mending bikin sendiri walaupun lebih effort-nya tapi hasilnya dapat banyak, bisa bagi tetangga juga, bahan dan kebersihannya terjamin dan rasanya pasti ga bakalan zonk 🤭😁Takjil manis atau asin tergantung request dari orang rumah..biasanya sih kalu hari ini yg manis, besok giliran yg asin..kali ini saya mau bikin takjil asin, pastinya gorengan, favorit semua org..😍 Berhubung dikasih singkong sama tetangga, marilah kita mengolahnya mjd gorengan yang agak beda dari biasanya..nyontek resepnya mbak @jantu_sukma dgn penyesuaian bahan yg ada di rumah (makasih ya mbak resepnya 🙏) jadilah menu takjil asin hari ini...enaaaakk... Alhamdulillah..📌Notes :saya bikin 1/2 resep (250 gr singkong). Bila ingin hasil lebih banyak, tinggal kalikan saja takaran bahan2 di resepnya ya..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis

Enak kami suka kroket singkong. Saya buat langsung 2 kg karena singkongnya banyak satu pohon buahnya besar-besar. Sebagian saya gunakan untuk isi Tumpeng Kue Jajanan Pasar, ada lebih adonan kroket saya simpan di chiller. Anytime bisa digunakan.#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananNusantara24#Bakerpad_KueUlangTahunKe2#CookpadCommunity_Bekasi

Masih seputar perumbian. Meramaikan posbar ngabibita cookpad community bogor.Ada sisa singkong buat gethuk lapis. Saya buat kroket dg isian sayuran yg tersedia di rumah.#ComboNgabibita_KreasiUmbi#CookpadCommunity_Solo

Bismillah...Mencoba mengolah makanan berbahan singkong untuk teman makan nasi, bisa disebut kroket singkong atau perkedel singkong.