Misoa Goreng Ayam Wortel+Foto step by step ^^

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Misoa goreng,yess.. waktu kecill papa sering bikin ini..doyan bgt..lalu,suami juga demen miswa goreng.. akhirnya tercetus ide bikin misoa sendiri secara bahan2nya murah meriah..bkin sendiri,bisa suka2 banyakkin daging+wortelnya..rasa jg bisa disesuaikan lidah..ga pake MSG pula!jadi si kecill bisa ikutan nyemil.. hohoho..cussss

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusMisoa (aku pake merk Orangtua)
  2. 150 gramDaging ayam cincang (bole diganti sapi)
  3. 1 buahWortel (potong dadu)
  4. 1 buahDaun bawang (cincang halus)
  5. BUMBU :
  6. 2 siungBawang putih (haluskan)
  7. 2 siungBawang merah(haluskan)
  8. 1/2 sdtMerica butiran(haluskan)
  9. sesuai seleraGaram
  10. Sedikitgula (sesuai selera)
  11. Bahan Celupan:
  12. 2 butirTelur ayam,kocok lepas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus (bawang putih+merah+merica) sampai harum.masukkan daging ayam+potongan wortel,tumis sampai berubah warna,taburi daun bawang.

  2. 2

    Beri air 700ml.masukkan misoa,aduk terus sampai mengental dan miswa mengembang. Bumbui dengan garam,gula,bole juga penyedap misal m*sako.matikan Api kalo air uda mengering.

  3. 3

    Tuang di cetakan/loyang yang uda di Oles sedikit mentega/minyak.ratakan dengan spatula,padatkan.
    *Diamkan di suhu ruang sampai mengeras,lebi cepet lagi kalo dimasukkan Kulkas.

  4. 4

    Setelah dingin+mengeras,balikkan loyang,potong sesuai selera

  5. 5

    Celupkan ke kocokan telur

  6. 6

    Goreng di Api sedang yang sudah dipanaskan sampai misoa matang,bewarna cokelat keemasan.

  7. 7

    Nah..mudah bangett kan..siap disajikann..hohho..sayang banget ga ada rawit cabai hijau..soalnya masaknya dadakan bo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (30)

Artha Karina Bangun
Artha Karina Bangun @arthakarina
Misoa orang tua yg brp gram ya? 300 gram kah?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa