Nugget ayam yg creamy & lembut

Resep ini dari teman ibu saya yg hobby & jago masak... pertama saya coba, hasilnya langsung enak... nugget ayam yg lembut&creamy
Cara Membuat
- 1
Persiapan:
-kupas kulit/pinggiran roti tawar, keringkan kulit roti (jemur/oven) lalu haluskan jadi tepung roti.
-potong-potong roti tawar yg sdh dikuliti
-siapkan wadah untuk mengukus adonan nugget, olesi minyak goreng lalu olesi mentega.
-pisahkan kuning & putih telur. - 2
Membuat adonan nugget:
Campur & aduk rata: roti , susu, daging ayam, kuning telur, keju, tepung maizena, garam, gula, bawang putih, merica & wortel. - 3
Tuang adonan kira-kira tebal 1 cm ke wadah yg sdh disiapkan, kukus selama 30 menit.
- 4
Dinginkan adonan yg telah masak lalu potong sesuai selera.
- 5
Celupkan ke putih telur lalu lumuri tepung roti. Nugget siap digoreng atau bisa disimpan di freezer untuk di goreng di lain waktu.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Keju Creamy Nugget Ayam Keju Creamy
Resep nugget ini sudah sejak lama ada di buku kumpulan catatan resep pribadi saya,, andalan banget bikin nugget pake resep ini dari jaman anak sulung saya kecil. Resepnya dapat dari google bertahun tahun yang lalu sampai saya lupa sumber aslinya darimana.. 🤭🙏Resep yg diposting ini sedikit sy modif, seperti penggunaan susu uht yang dikurangi. Saya menggunakan 200ml karena jika digunakan full (resep asli 250ml) tekstur nuggetnya jadi terlalu lembek. Setelah dikurangi hasilnya pas dan masih tetap lebih lembut dari tekstur nugget pada umumnya.Nugget ini rasanya enak banget,, padat gizi juga ngejuuu dan creamy cocok untuk MPAsi ataupun makanan keluarga lainnya.. Pokoknya keju lovers wajib coba.. 😍🤗 dina rizzm -
Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju
Baru praktek bikin nugget ala ibu dewi dapur karena kebetulan bahan² yg dibutuhkan ada jadi ya langsung bikin. Saya emang suka sekali praktek berbagai resep nugget karena saya punya balita yg butuh makanan cepat saji macam nugget, kalau beli kan ada pengawet dan penyedap macem² lebih safety kalau bikin sendiri selain lebih sehat dan pastinya lebih irit hehehe,, by the way nugget ala ibu dewi ini enaakk ada gurih² susu dan kejunya cucoklah untuk balita, bisa untuk inspirasi menunya si kecil nih buibu. Di bawah ini saya tuliskan hanya 1/2 dari resep aslinya ya karena saya emang hanya bikin setengah resep saja, resep asli bisa langsung tengok akun ibu Dewi Dapur,, enjoy #BikinRamadanBerkesan Dika Noveri -
Krispi nugget ayam wortel Krispi nugget ayam wortel
Anak saya suka sekali makan nugget. Pertama kali membuat nugget ayam sendiri ternyata hasilnya luar biasa! Anak saya suka sekali, katanya: lebih enak nugget bikinan mama daripada yang beli! 😉 Mama Anisa -
Nugget ayam wortel homemade Nugget ayam wortel homemade
Saat ini saya baru lulus kuliah bunda.. Sembari menunggu panggilan kerja, iseng-iseng bikin nugget ayam wortel saja. Kenapa saya membuat makanan ini ? Karena saya sangat menyukai makanan yang berasal dari daging olahan seperti nugget, sosis, dsb. Banyak orang berkata " beli aja mudah kok dari pada membuat sendiri ". Eitzzz, jangan salah 🤔. Makanan olahan sendiri lebih sehat ya, jauh dari bahan pengawet dan lebih enak pula.. Yuk kita mulai memasak ! 😊Anis Kim
-
Nugget Ayam Nugget Ayam
Diawali jiwa hemat anak kos, entah hemat atau pelit 😁Nah, gimana caranya makan ayam tapi hemat? Hemat lah selama tetap ada kulkas untuk menyimpan nugget yang siap digoreng ya. Kalau ga ada kulkas, ya tidak masalah, berarti harus langsung digoreng semua.Setelah saya coba, nugget ini mungkin masih sangat baik kondisinya selama 4 hari dari pembuatan. Rasa dan tekstur, insyaallah masih baik. Zahratun Ridha -
Chicken nugget Chicken nugget
Homemade chicken nugget buat lauk bocah, lembut dan yg pasti bersih buatnya, resep dari Monica :) Huliska -
Nugget Ayam Nugget Ayam
Karena anak suka sekali dengan nugget, jd saya coba bikin sendiri. Isinya ga cuma ayam, biar komplit sy tambahkan sayur & keju. Maknyos rasanya, bebas pengawet & dapat banyak...Maaf step²nya ga terfoto semua Asossia Osie -
Nugget Ayam Nugget Ayam
Beli nugget bermerek di supermarket harganya relatif mahal, beli yg kiloan harga murah tapi rasanya kurang enak, mendingan kita coba bikin sendiri yuk! modalnya gak mahal, hasilnya banyak, rasanya enak, dan yg pasti bebas pengawet dan lebih sehat 😊 Herawati Amalia -
Nugget ayam wortel Nugget ayam wortel
dari sekian resep nugget yang pernah saya coba,kayaknya ini deh yang rasanya mirip sama yang dijual di pasaran 😄😁 auvia -
Nugget Ayam Nugget Ayam
Dari SMP sy sudah di perkenankan utk memegang pisau bantuin motong bawang & syran. SMA sy sibuk dg kegiatan OSIS hingga sepulang sekolah les dll langsung istirahat. Kuliah sy tinggal di kost dg teman2 perantauan. Dimana sy mulai belajar utk benar2 memasak lepas dari almh. ibu yang biasanya sy tinggal makan saja. Sebenarnya bisa sj beli. Tpi namanya beli ya lauk & sayurnya itu saja. Sungguh bosan beli terus. Belum lagi banyaknya micin yang membuat badan lama-lama tidak baik jika di konsumsi terus menerus.Jadi, di kost-an kmi disediakan dapur bagi siapa yg ingin masak lauk/sayur. Saya ingat bagaimana almh. ibu masak jadi saya aplikasi di kost #DariPengenJadiBisa. Namun saya pengennya nugget ayam, karna pada waktu itu saya hanya bisa ayam digoreng aja. Saya hubungi almh. ibu utk nugget ayam, ternyata bahannya sederhana saja. Hal itu membuat saya #DariPengenJadiBisa masak nugget ayam. Enggal 👩 -
Nugget Tuna untuk keluarga :D Nugget Tuna untuk keluarga :D
resep ini saya adaptasi dari resep mbak marieska meinar :D chiken nugget. Berhubung teman kakak ngasih ikan tuna, dibikin deh nugget ikan tuna dengan bahan seadanya :) Pipit Nur Rahma -
Nugget ayam keju Nugget ayam keju
Assalamualaikum teman2 🤗 nuget ayam keju ini termasuk menu favorit anak2. Lebih sehat karena tanpa bahan pengawet dan rasanya enak banget . Resep dari mba Susan Mellyani ini jadi resep favorit setiap bikin nugget dirumah. Wajib di coba ya bu ibu 😊🤗Source : Susan Mellyani#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 Zahra Aliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)