Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dawet:
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung sagu
  4. 500 ccair
  5. 1 lembardaun Pandan simpulkan
  6. Secukupnyapewarna hijau
  7. Bahan kuah gula:
  8. 1/2 batokbesar gula merah disisir
  9. secukupnyaAir
  10. 1 lembardaun Pandan simpulkan
  11. Bahan kuah santan:
  12. 65 mlsantan kental (1 bungkus santan kara)
  13. 200 ccair
  14. Sedikitgaram
  15. 1 lembardaun pandan simpulkan
  16. Untuk mencetak dawet:
  17. 1 literair es

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat dawet: campur semua bahan jadi satu, aduk2, baru kemuadian masak diatas kompor, sambil terus diaduk hingga matang/meletup2.

  2. 2

    Setelah bahan dawet matang, masukkan ke dalam piping bag, gunting ujungnya. Dan cetak ke dalam wadah berisi AiR ES.

  3. 3

    Cara membuat kuah gula: masukkan gula yg sudah disisir dan daun Pandan ke dalam air. Masak hingga mendidih dan larut semua.

  4. 4

    Cara membuat kuah santan: masukkan santan kara ke dalam air, beri sedikit garam,beri daun Pandan, masak hingga mendidih.

  5. 5

    Siap disajikan. Dengan komposisi tuabg gula ke dalam gelas, lalu dawetnya, kemudian santan. Tabuti dengan es yg sudah dipasrah 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima Purnamasari
Ima Purnamasari @cook_6129875
pada
Lombok Barat
Berawal dari suka makan, lalu pada akhirnya belajar masak. sekarang jadi suka masak.~.. Janganlah kamu mengira berita (bohong) itu buruk bagi kamu, bahkan itu baik bagi kamu. Setiap orang dari mereka akan mendapatkan dosa yang diperbuatnya ….” (Surah an Nuur 11).~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa