Sup Tulang B2

Mommy Duma
Mommy Duma @pita_83
Batam

Berhubung hari libur, siap2 masak kesukaan anakku... Dapet resepnya dr mamak tercinta..mhn maaf resepnya khusus kalangan terbatas yak..hehe

Sup Tulang B2

9 orang berencana membuat resep ini

Berhubung hari libur, siap2 masak kesukaan anakku... Dapet resepnya dr mamak tercinta..mhn maaf resepnya khusus kalangan terbatas yak..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang iga B2
  2. 4 bhasam siala (asam khas dr daerah tapanuli)
  3. 1 btgsereh
  4. 1 bhbiji pala
  5. 1 butirbunga lawang
  6. 6 bhbakso ikan
  7. 1 bhwortel
  8. 1 bhkentang
  9. Daun sop + Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang, buah pala, sereh, asam siala, bunga lawang dgn api sedang antara 1,5-2jam. Tunggu smp kaldu benar2 keluar.

  2. 2

    Stelah kaldu jadi, tambahkan wortel, bakso, kentang yg sdh dipotong2. Tunggu smp sayur matang

  3. 3

    Stelah sayur setengah matang masukkan bumbu halus yg sdh ditumis (jahe, bawang putih, merica)

  4. 4

    Terakhir koreksi rasa, tambahkan garam. Terakhir matikan kompor. Lalu taburkan dgn daun bawang, daun sop, bawang goreng. Siap utk disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Duma
Mommy Duma @pita_83
pada
Batam
Masih tahap belajar, semuanya berproses menjadi pribadi yang lebih baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa