Brownies kukus mini

ulyaalifah
ulyaalifah @ulyaalifah
Kudus-jogja

Disebut brownis mini gegara kegedean loyang n adonanya dikit hehee..

Brownies kukus mini

10 orang berencana membuat resep ini

Disebut brownis mini gegara kegedean loyang n adonanya dikit hehee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu
  2. 5 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 50 grcoklat bubuk
  5. 100 grDark cooking chocolate/dcc
  6. 1/2 sdmsp/ovalet
  7. 80 mlsusu kental manis coklat
  8. 150 grmargarin
  9. secukupnyaBacking powder/bp & vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Tim dcc dan margarin (taruh dcc & margarin di panci lalu taruh diatas panci berisi air yg direbus) sampai mencair

  2. 2

    Mixer telur,gula pasir,ovalet, vanili,bp.. tnggu sampe adonan mengembang brwarna putih

  3. 3

    Sambil nunggu adonan dimixer, diwadah lain campurkan tepung dan coklat bubuk smpe merata

  4. 4

    Tuangkan bertahap campuran coklat bubuk dan tepung ke dalam adonan yg dimixer.. sdikit2 y nuanginnya biar gk berantakan, sambil mixer smpe merata

  5. 5

    Setelah adonan tercampur merata, tuangkan dcc &margarin yg sdh dicairkan.aduk saja y smpe merata.

  6. 6

    Ambil kira2 5 sendok adonan taruh di mangkuk

  7. 7

    Sisa adonan dibagi dua.jd ada 3 bagian adonan y

  8. 8

    Tuangkan satu adonan ke dlm loyang yg sdh diolesi margarin.

  9. 9

    Kukus selama kurleb 10 menit, smbil nggu dikukus.. campur adonan 5 sendok td dg skm coklat..aduk rata

  10. 10

    Setelah 10 menit,ambil adonan lalu tuangkan adonan 5 sendok yg sdh dicampur skm..kukus lg 10 menit

  11. 11

    Step terahir, tuang adonan yg terahir.. kukus lg smpe matang. Tutup panci usahakan dikasi serbet/kain y biar air nya gk netes keadonan.

  12. 12

    Oke silakan mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulyaalifah
ulyaalifah @ulyaalifah
pada
Kudus-jogja
doyan ngemil, tp gk pnh gemuk 😅lagi belajar jd chef untuk keluarga masa depan kelak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa