Ongol-Ongol Bihun Jagung

Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
Pare Kediri

Udah lama penasaran dg cara pembuatannya. Pertama kali makan pas abis ibu dapat snack box dari pengajian ibu-ibu Aisyiyah. Enak. Kenyal kenyil kenyol hihihi... manisnya jg pas...dipadu dg gurihnya kelapa parut. Bikinnya jg simpel bgt ternyata.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 grbihun jagung, rebus smp matang, angkat dan tiriskan.
  2. 1 buahnanas, di parut
  3. 500 grgula pasir
  4. 500 grtepung tapioka
  5. 1 bungkusbubuk agar-agar putih
  6. 250 mlair kelapa/air biasa
  7. 1 sdtgaram
  8. sesuai selerapewarna dan pasta makanan
  9. Bahan Pelengkap:
  10. 1 butirkelapa agak muda , diparut kmdn diberi garam secukupnya dan dikukus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dan aduk rata.

  2. 2

    Bagi menjadi beberapa bagian tergantung keinginan dan beri pasta dan pewarna makanan sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan kukusan. Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang atau wadah cetakan. Kukus sampai matang dan padat. Angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Potong-potong sesuai selera. Gulingkan diatas kelapa parut.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

iroh
iroh @cook_4101658
Klo gk pake nanas bisa gk mbk

Ditulis oleh

Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
pada
Pare Kediri
Dulu..duluuuuu skali gak suka baking. Gara2 iseng ikut demo baking skrg "jatuh cinta" dg baking. Ini hasilnya. :)
Lebih banyak

Resep Serupa