TUMIS IKAN ASIN KAKAP

Name: TUMIS IKAN ASIN KAKAP
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan asin kakap potong dadu; 100 gr buncis, 100gr kacang panjang potong 2cm; 1 btg sere, 1cm jahe, 1cm lengkuas keprek; 10 bh cabe hijau, 10bh cabe rawit potong serong; 1 bh bawang bombay 5 sium bawang merah, 3 sium bawang; secukupnya minyak goreng, garam dan air; 2 lbr daun jeruk 2lbr salam; 1 buah tomat potong dadu

Herisyah Putra @cook_2658051

Medan

Kalau istri lagi sakit jangan bingung sambil gantikan tugas istri dirumah ada persediaan di kulkas coba resep yang satu ini tugas selesai makan siangpun menyenangkan bersama anak-anak.

Lebih banyak

TUMIS IKAN ASIN KAKAP

Herisyah Putra @cook_2658051

Medan

Kalau istri lagi sakit jangan bingung sambil gantikan tugas istri dirumah ada persediaan di kulkas coba resep yang satu ini tugas selesai makan siangpun menyenangkan bersama anak-anak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1/4 kgikan asin kakap potong dadu
100 grbuncis, 100gr kacang panjang potong 2cm
1 btgsere, 1cm jahe, 1cm lengkuas keprek
10 bhcabe hijau, 10bh cabe rawit potong serong
1 bhbawang bombay 5 sium bawang merah, 3 sium bawang
secukupnyaminyak goreng, garam dan air
2 lbrdaun jeruk 2lbr salam
1 buahtomat potong dadu

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam ikan asin dlm air panas 15 menit tiriskan lalu digoreng sampai kuning
2

Panaskan 2 sendok makan minyak goreng tumis bwg merah, bwg putih dan bombay sampai harum lalu masukan daun salam sere jahe dan potongan tomat aduk.
3

Masukan ikan asin lalu buncis dan kacang panjang irisan cabe hijau dan rawit lalu tambahkan sedikit air aduk sampai tercampur semua diamkan sebentar tambahkan garam rasa masak sampai matang.
4

Coba rasa pas! lalu angkat selamat mencoba.