Dorayaki

dwie
dwie @mamashaqueena
medan

malam minggu bingung mau ngapain,, kebetulan stok telur, terigu n tmn2 nya masih banyak langsung dieksekusi ajahh

Dorayaki

25 orang berencana membuat resep ini

malam minggu bingung mau ngapain,, kebetulan stok telur, terigu n tmn2 nya masih banyak langsung dieksekusi ajahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung terigu (sy pakai segitiga biru)
  2. 180 grgula pasir
  3. 2 sachetmadurasa
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 4 btrtelur segar
  6. 2 sdmmentega (sy pakai forvita)
  7. 80 mlsusu cair
  8. 20 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    kocok telur menggunakan mixer, masukkan gula sedikit sedikit sampai habis, masukkan madu kocok kembali sampai mengembang dan kental

  2. 2

    masukkan terigu, soda kue, susu, mentega dan air. Aduk menggunakan whisker sampai tercampur dan tidak ada adonan yg bergerindil

  3. 3

    setelah semua tercampur rata, tutup adonan menggunakan serbet selama 10 menit

  4. 4

    panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Jangan di beri mentega atau minyak karena nanti permukaan dorayakinya tidak mulus. Masukkan adonan satu sendok sayur. Biarkan kurang lebih 5 menit sampai adonan bersarang. Balik sebentar kemudian angkat

  5. 5

    Selagi panas oleskan selai atau coklat. Lalu tangkupkan dengan dorayaki yg lain.
    siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwie
dwie @mamashaqueena
pada
medan
i love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa