Tumis Daun Singkong #indonesiamemasak

Dapur Menantu
Dapur Menantu @cook_8092720
Medan - Sumatera Utara

Ini kali pertama masak tumisan singkong. Rada aneh ya awalnya, soalnya nggk pernah sejarahnya aku numis itu sayur. Biasanya selalu di gulai atau di rebus.
But, ini rasanya enak kok. Manis karna aku mix dengan ebi dan daun katuk

Tumis Daun Singkong #indonesiamemasak

Ini kali pertama masak tumisan singkong. Rada aneh ya awalnya, soalnya nggk pernah sejarahnya aku numis itu sayur. Biasanya selalu di gulai atau di rebus.
But, ini rasanya enak kok. Manis karna aku mix dengan ebi dan daun katuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyadaun singkong
  2. secukupnyadaun katuk
  3. secukupnyaair
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaebi
  6. secukupnyaduo bawang r iris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan daun singkong, ramas atau koyak atau apalah, yg penting ukuran singkong berubah menjadi lebih kecil :D

  2. 2

    Tumis duo bawang dan ebi hingga harum,tambahkan garam dan daun singkong. Tumis hingga daun layu

  3. 3

    Lau, tambahkan air dan daun katuk, biarka hingha mendidih

  4. 4

    Angkat dan sajikan

  5. 5

    Disini ebi wajib ada ya. Ebi ini selalu aku pakai untuk krn ebi menghasilkan rasa manis yg alami, jd gk perlu pak roy dan mas koko ya say :D. *daun katuk aku tambahin karena daun katun terkenal akan rasanya yg manis. Yataulah, daun ubi itukan rasa agak pahiy gitu. Jdi, daun katuk sbg penetralnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Menantu
Dapur Menantu @cook_8092720
pada
Medan - Sumatera Utara
Love cooking like i love u
Lebih banyak

Resep Serupa