Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 200 mlair
  3. secukupnyaPasta pandan
  4. Kelapa parut dari setengah kelapa dikukus selama 15 menit
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Gula merah disisir halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung kentan dengan air yang sudah dicampur dgn pasta pandan. Jika adonan sudah tidak keras ataupun tidak terlalu lembek,stop untuk memberi air.

  2. 2

    Buat bulatan lalu masukkan gula merah sebagai isian

  3. 3

    Lalu masukkan ke dalam air mendidih. Jika sudah matang,adonan akan naik ke atas (mengapung).

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Lalu campur dengan kelapa parut yang sudah diberi garam. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Natasia
Maria Natasia @cook_9078725
pada

Komentar

Resep Serupa